严　文（云南省丽江市永胜县动物卫生监督所，云南永胜　674200）

一起屠宰病死黄牛案的查处和体会

严文
（云南省丽江市永胜县动物卫生监督所，云南永胜674200）

本文介绍了云南省永胜县动物卫生监督所查处的一起屠宰病死黄牛案，通过分析案件调查取证的方法、步骤，查处情况和法律适用，阐述了依法开展动物卫生监督工作的相关体会，旨在为提高动物卫生监督执法能力提供参考。

动物卫生监督；病死牛；案件；查处；体会

1　案件概况

2012年10月26日，云南省永胜县动物卫生监督所接到电话举报，称有2人在某电站公路下屠宰死牛，并乱丢粪污，请求相关部门尽快处理。

2　案件处理步骤

2.1表明身份

接案后，永胜县动物卫生监督所立即组织4名执法人员赶赴现场，按行政执法程序出示执法证件、表明身份、说明来意，告知涉嫌违法人员相关的权利义务，同时劝告围观村民主动离开现场，不得防碍执法人员办案。

2.2现场勘验

对死牛胴体、内脏逐一进行解剖检查，对丢弃的污物以及被污染的环境进行了勘验，制作了现场勘验笔录和摄像、照片等图片资料。

2.3调查询问

对当事人货主黄某、承运人赵某、畜主肖某分别进行了询问，并制作了询问笔录。核实了当事人的联系方式，提取了当事人的身份证、照信息。

3　查处取证

3.1胴体、内脏剖检

皮下结缔组织呈浆液性、出血性浸润；肌肉暗红色，肌肉组织弥漫性凝血；肝、脾、肾、淋巴结等器官组织变性，淤滞状溢血呈暗红色，淋巴结切面边缘外翻；……