突围之路
2016-01-27马玉
果农之友 2016年1期
马玉
9月初,山西隰县举行的一场玉露香梨推介会将大批客商和果农吸引到了这个平时过往都要绕道的山区贫困县,其中不乏经营水果出口的大咖。
在水果行情遭遇小年的情势下,客商远道而来,既有政府的邀请之情,也有与果农多年的合作之谊,但居多是对玉露香梨这个品牌的市场看好。
近几年,隰县结合传统酥梨种植优势倾力构筑市场优势,缔造出“玉露香梨”这一酥梨品牌。从这一品牌的孵化之路,可以看出一个品牌需要政府、经销商、农民等多方力量来塑造,也需要围绕品质、市场去守护。
打造农业品牌提升产品内涵
说起酥梨来,隰县的老百姓并不陌生,他们有着基于优越的区位优势而积累下的种植传统和种植经验。
隰县位于梨果专家公认的北纬36°西北黄土高原优势水果产业区的核心地带,20世纪末就被农业部命名为“中国金梨之乡”,被国家林业局命名为“中国酥梨之乡”。
“境内无工业污染,水土保持完好,矿物质、有机质含量丰富,这些又为梨果的生长优势增添了砝码。”隰县县委书记李亚丽介绍,“家有5亩田不及垣上垣下梨花开”成为当地梨果盛极一时的美谈。
但在与周边梨果产业的竞争中,多年的种植传统,虽然形成了稳定的产业,却忽略了市场的需求变化,隰县梨果百花齐放却没有一款叫得响的主打品牌来引领市场,梨果在市场上叫好不叫座。
如何为当地梨果产业注入新的动能实现叫好又叫座?2010年,隰县调结构、转方式,提出主打玉露香梨来寻求梨果产业的创新与升级和可持续发展。……
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