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广西·桂林草莓丰产丰收

2016-01-27赵清刚

中国果业信息 2016年1期
关键词:销售



广西·桂林草莓丰产丰收

本刊讯灵川县是桂林市草莓种植最主要产区,此外,市郊分布有一些规模不大的零散草莓种植场(园)。灵川县大圩镇草莓成为桂林市乃至整个广西颇具影响力的水果品牌。2015—2016草莓产季,仅大圩一个村的草莓种植面积达到46.67 hm2余。桂林市草莓栽培主要是采取小拱棚式。2015—2016产季桂林市地产草莓产销主要特点:一是种植面积增加,较上一产季新增种植面积13%以上,总产量增长明显。二是草莓浆果品质进一步提高,这一方面得益于本产季小棚草莓收获前半个月内晴好而较温暖的天气;另一方面,上一产季草莓生产效益的增长进一步激发了广大草莓种植者种植草莓的热情,改进了生产技术,增加了生产投入,草莓品质得到提高。三是采后包装明显改进,以小包装精品果礼品果销售份额明显增加。与上一产季同比,草莓市场销售价格略有下滑,上市初期,市场零售价18~30元/kg,上市旺季,市场零售价16~24 元/kg;2016年1月,草莓上市期阴雨天气频繁,较冷而阴雨天气不利于调动消费者消费新鲜水果的热情,对草莓销售不利。四是销售方式保持了上一产季时的多样化,如旅游休闲农庄现采现卖式,订单式,与超市直接对接式等等;2016年1月,桂林市天气阴雨多,市民双休日邀朋结友去往郊外农庄散心、休闲度假的热情稍减,现场采摘草莓这一有效的销售方式没能充分发挥。五是草莓生产技术标准化,经营规模化、集约化和产业化发展进程有所推进。……

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