广西·桂林柿饼热销

本刊讯桂林市是广西柿子生产大市，也是广西月柿生产面积和年产量最大的城市。2015年，桂林市月柿等柿子丰产，月柿鲜果总产量基本保持上年水平。桂林市平乐县、恭城县和阳朔县是桂林市柿子和柿饼生产的主产区，具有悠久的生产柿子和晒制加工柿饼的历史。桂林市生产、晒制加工的柿饼品质优良，声名远播。2015年桂林市柿饼产销的主要特点：一是用于晒制加工的鲜月柿数量与2014年基本持平，维持在历年来的较高鲜果量。二是自立秋以后到月柿鲜果采收期，尤其是月柿鲜果采收后的