黄天帆 何凌峰

（湖南省汝城县人民政府）

湖南省汝城县地处湘、粤、赣三省边际中心区域，罗霄山脉南端。有悠久的产茶历史，资源禀赋良好。近年来，坚持以建设生态茶园和发展绿色、有机茶叶为重点，实行政府引导、企业主体、借助外力、农户参与的发展方式，优化产业布局，扩大茶园基地，培育茶企龙头，茶产业不断发展壮大。在激烈的市场竞争中，如何突破汝城茶产业的瓶颈，笔者谈谈以下看法。

一、优势和潜力

全县适茶面积有20万亩，最适宜发展茶叶面积有10万亩。茶叶产业是一项劳动力密集型产业。2015年，全县乡村劳动力22.66万人，其中从业人员数20.18万人，劳动力资源充足，可满足项目对劳动力的需求。同时，通过多年的茶叶生产实践，培养了一大批懂技术、善管理、会经营的土专家，为茶叶产业发展可提供充裕的技术骨干。

汝城茶叶口感好，内含物丰富，汝城毛茶早在明清时期就被列为贡品。汝城白毛茶外形雪白晶莹，白毫满披，冲泡后，如破土竹笋争春，饮之心旷神怡，茶多酚含量高达41.65%，是全省仅有的三个地方珍贵茶品种之一，先后获巴黎国际名优新博览会金奖和“湘茶杯”金奖。今年白毛茶更是有望列入国家地理标志产品原产地认证。泉水镇的“旱塘”硒山茶，含硒量高，经湖南省农科院检测，田庄富硒茶含硒量为1.74mg/kg，旱塘硒山茶含硒量为1mg/kg，均达到和超过国家规定的富硒茶标准，符合生产名优茶的内在要求。小垣镇云雾茶含硒量达0.47mg/kg。

汝城属于国家贫……