越南五星级的『街食』
2016-01-19图片
中国国家旅游 2016年1期
关键词:建筑
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餐厅连接着酒吧,视线非常好,整个荣海湾的风景尽收眼底。
飞机严重晚点,到达芽庄机场已是晚上10点半,被Amanoi度假村的“大奔”接上,很快驶出芽庄市,上了盘山道。一路上几乎没有看到其他车辆和行人,间或有一只老牛突然出现在山的拐弯处,或是几头驴子躺在路中央。大约一个半小时后,终于看到前方一处幽暗的灯光映照出Amanoi的招牌。在酒店服务生的带领下,我穿过岩石间的丛林,顶着月光进入了房间。
第二天清晨,打开窗帘,才发现自己竟然身处高高的山顶。这是一座位于悬崖边的海景别墅,悬崖下是茂密的热带野生植被,远处的一湾碧蓝海水,是被列为越南最美海湾之一的荣海湾。
Amanoi度假村建在越南最大的自然保护区之一 ——主山国家公园内,31间别墅分散在山野间,最大的主体建筑是大堂,远看像是帝王避世的行宫。早餐厅位于凭空拔起十几米的“帝王城楼”上,视野非常好,可将整个荣海湾的风景尽收眼底。早餐厅后面是私密的晚餐厅,用正黄色装饰,庄重大气,显出一种皇家气派。我住的是带泳池的海洋观景别墅,不仅在客厅、卧室可以毫无遮挡地欣赏荣海湾的壮阔海景,连卫生间都直面野生美景。酒店工作人员说,国家公园里有上千种动植物,旱季食物匮乏的时候,会有濒危的黑腿白臀叶猴跑到别墅的泳池边来喝水。

仅仅点缀一点越南甜姜汁的米糕最好吃,因为它还原、保持了米最原始的香味。

一杯越南冰咖啡,是从滴漏开始,加炼乳、调制、再加冰、搅拌,由服务生依次“展示”给客人。……
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