金　宏，陈红琳

(1.四川省射洪县农业局，四川 射洪 629000；2.四川省农业科学院土壤肥料研究所，四川 成都 610066)



挖潜增效调结构大力推进四川油菜产业发展

金宏1，陈红琳2

(1.四川省射洪县农业局，四川 射洪 629000；2.四川省农业科学院土壤肥料研究所，四川 成都 610066)

摘要：本文针对四川油菜发展实际，在深入系统分析的基础上，就如何进一步发挥优势，发展四川油菜产业提出了4点建议：一是挖掘油菜生产潜力，扩大种植面积，加强以农机农艺融合为突破的新技术集成研究与应用；二是强化以精深加工为主的效益提升；三是突出以油菜功能拓展为方向的结构调整；四是突出以油菜功能拓展为方向的结构调整。

关键词：油菜；产业发展；挖潜增效；结构调整

本世纪以来，我国食用植物油的国内供需缺口越来越大，目前已成为世界上最大的食用植物油进口国，食用植物油成为我国第一农产品进口项，进口依存度已超过60%，自给率不足40%。在多方受迫情况下，我国油菜产业未能随着国民食用植物油消费水平10年翻一番而出现大发展。一方面，我国有大约1333万hm2适于冬油菜种植的冬闲田至今未能得到充分利用。根据现有生产效率，这1333万hm2冬闲田若能得到有效利用，可以带来约2245万t油菜籽、折合成881.3万t菜籽油的潜在供给，直接提高我国食用植物油自给率36.3个百分点；另一方面，我国食用植物油供给严重依赖国际市场，而且进口来源地集中在少数国家。高进口依存度和高进口来源地集中度，潜藏着巨大的产业安全隐患。……