陈力+吴彦+寇景莲+王振富

硬头鳟（steelhead，salmon gairdneri）拉丁名为Oncorhynchus mykiss，属鲑形目（Salmoniformes）、鲑科（Salmonidae）、太平洋鲑属（Oncorhynchus），原产于美国阿拉斯加的kuskokwin河和加拿大不列颠哥伦比亚省的和平河等水域，属冷水性鱼类。硬头蹲和虹鳟同为一种，虹鳟为陆封型，硬头鳟为洄游型（广盐性），后经过驯化改变了洄游习性，可终生生活在淡水中。国内最早是北京康鑫水产公司于1998年从美国引进全雌发眼卵，开始了硬头鳟养殖。本文针对硬头鳟的生物学特性及繁殖性能进行阐述和分析，以期为硬头鳟的养殖提供参考。

1材料与方法

1.1材料

研究材料取自承德市丰宁冷水鱼繁育基地和保定涞源县昌源鱼场，硬头鳟样品鱼为亲鱼三尾（2♀1♂）和鱼种30尾，亲鱼体长68.2～70.5 cm，体重2 260～3 181 g;鱼种体长9.0～14.5 cm，体重17.0～51.0 g。

1.2方法

生物学性状及繁殖性能测定方法按《GB/T 18654-2008养殖鱼类种质检验》执行。取鳞片作为年龄鉴定材料，根据鳞片鉴定结果及调查结果确定年龄。具体方法为：清洗鳞片后，放在载玻片上，依环片走向的不同所引起的环片切割现象作为年龄标志，使用可连接电脑的SZ760系列连续变倍体视显微镜进行拍照记录、测定鳞长并鉴定年龄。

2结果与分析

2.1性状测定

2.1.1外部形态硬头鳟身体呈长纺锤形，吻圆，背部和头部呈苍青色或深灰色，腹部呈银白色或苍青色，体侧、背部和鳍都有分散的小黑点。与虹鳟相比，头部较宽大，且头骨较硬，沿侧线无明显彩虹带，生殖季节具较短彩虹带，虹鳟头背部呈灰黑色，硬头鳟头背部颜色较虹鳟浅，尤其在非生殖季节更明显，呈青灰色，身上斑点较虹鳟大而稀疏[1]。……