白峰

我小时候，还是文革后期，那会儿家家户户都不富裕，孩子们能吃个冰糕就是很大的享受了，冰激凌很少见，泉城路上也不过有两家卖冰激凌的，一家在泉城路的芙蓉街口路西，是家奶站，也卖冰牛奶，一毛钱一瓶，似乎并不是纯牛奶，加了东西，喝起来像是化了的冰糕水，好喝;还有一家在百货大楼旁边，有雅座，冰激凌两毛钱一份，黄艳艳的，好吃得很。小时候都是跟着大人去吃，自己很少去，一般就是买冰糕吃。

上世纪七十年代，济南的冰糕主要有四种，牛奶冰糕五分钱，水果冰糕三分钱，这是比较常见的，水果冰糕偶有变化，有红小豆的，聚在头上，下面就没大有了，也是三分钱一支;另有两分钱一支的，其实就是一个冰块，也没什么味道，大约也就是化了点糖精进去，味道寡淡，但贪凉的人喜欢吃。最高级的是七分钱的雪糕，不常见，隔三差五的才有，也许是摊主不进货，那会儿小，不太知道究竟是怎么回事，我也说不好。但是雪糕似乎比一般冰糕化得要快，卖的又少，一般的摊基本不怎么备货也是可能的。那时候冰箱还是传说中的东西，只有公立机构才有，个头硕大，不是家用的。卖冰糕的就是做个木头箱子，里面有棉被衬里，以便保温，冰糕起了来，放在里面，驮在自行车后座上，沿街叫卖，卖大半天，基本不会化。也有长摊，固定在一个地点，一般是在自家门前。

我父母都在机关工作，生活费人均在四十多块钱，在那会儿生活就算挺好的。那个时代物资短缺，肉、蛋、糖、油都要票，购物要购物本，粮食要粮本，都是有定量的，永远不够，买点心也要收粮票，吃了点心就少了粮食，自己掂量着办。……