余 璐， 宋 伟， 吕亚宁， 赵暮雨，周芳芳， 胡艳云， 郑 平*

（1. 安徽农业大学茶与食品科技学院，安徽 合肥230036；2. 安徽出入境检验检疫局，安徽 合肥230022；3. 食品安全分析与检测安徽省重点实验室，安徽 合肥230022）

茶叶中的农药残留问题一直是各国关注的焦点。许多国家及国际组织均对茶叶中的农药残留制定了最大残留限量（MRLs），例如，日本肯定列表制度规定与茶叶有关的农药种类有276 种，欧盟有453 种，中国有28 种［1-3］。随着人们对食品安全的日益重视，各国规定的检测项目还在不断增加。因此，迫切需要发展一种高通量的农药残留快速检测技术。

目前，气相色谱-四极杆质谱法（GC-Q／MS）和液相色谱-三重四极杆串联质谱法（LC-QQQ／MS）由于选择性好、灵敏度高而广泛应用于茶叶中的农药多残留分析［4-8］。但以四极杆作为质量分析器的GC-Q／MS 和LC-QQQ／MS 均为低分辨质谱，当分析复杂样品时，往往对质荷比接近的干扰物不能有效地区分，常出现假阳性结果。同时在选择离子扫描（SIM）或多反应监测（MRM）扫描模式下，由于仪器扫描速率不高导致离子驻留时间有限，限制了一次同时扫描的化合物数量，无法真正实现高通量筛查。在采用LC-QQQ／MS 分析几百种农药时，往往需要把化合物分成几组进行分别检测［9-11］，降低了分析速度。而在全扫描模式时，其灵敏度低，分辨率差，不能准确定性［12］。此外，GC-Q／MS 和LCQQQ／MS 的定性分析必须依赖标准物质。而标准物质的配制和使用，增加了实验成本和分析的工作量。近年来高分辨质谱的应用为农药多残留分析提供了可靠的依据。……