胡金辉++卢胜文++杜飞胜

丰顺县留隍镇充分利用山地资源丰富的优势，引进丰顺县胜泰农林科技有限公司在该镇新埔村种植石斛，成为丰顺县耕山致富的一大亮点。据悉，东留石斛种植基地规划种植占地面积为300亩，计划投资总额7800万元。截至目前，该项目已投入近5000万元，发展种植面积达200多亩。

笔者在基地的种植大棚里看到，一大片嫩芽状的石斛苗栽种在铁架上。“石斛市场前景较好，目前每市斤干石斛市场价格达1万多元，预计可实现年产值超过2500多万元。”胜泰农林科技有限公司负责人告诉笔者，留隍镇气候温暖、光照充足、雨量充沛、水质优良、山多林密，非常适合种植石斛。在采访中，笔者了解到每天有近100名当地临近村民在该基地上班。该项目在一定程度上解决了当地剩余劳动力的就业问题，增加了村民的收入。

据介绍，石斛可鲜吃，也可熬汤、泡茶、熬骨、浸酒、入膳。石斛既有生津止渴、滋养胃阴、清胃热的功效，又有滋肾阴、降虚火的作用，被民间誉为“中华九大仙草之一”。