陶宗平

故乡的那一味土豆情哟

陶宗平

“我家住在黄土高坡，满地都是洋芋坨坨……”说到家乡，不由自主地，脑海里浮现出这么一句词儿。

还记得，秋收后的老家，举目四望，山光秃秃的，黄土暴露，满目萧瑟。在略感凄凉之余，常常习惯性地掏出手机，手指轻触，按下快门，将眼前之景，尽收于内，装进记忆。

时常想起几年前在外面生活时，自己曾经的饮食习惯几乎是毫无保留地全改掉了，可日常的餐桌上，却怎么也少不了那一味乡思情结。

某年“五一”的早晨，老爸也放假了。睡眼朦胧中，老爸正吃力地拖着什么东西进来。我揉揉眼，再一细看，“呀！”，禁不住叫出声来。老爸说，家里已断“粮”几日了，趁着今儿放假，起了个大早，赶个早集，到农贸市场去，找到那家云南人开的店铺，抢到了这些正宗的贵州洋芋，免得想念得紧。这不，老妈也凑了过来，随手抓了几个去削了皮，洗洗涮涮，只听得嘁哩喀嚓几声脆响，不一会儿，洋芋便下了锅。在老妈这一套娴熟的手法下，一家人才又续上了这一味乡思。

因是习惯了老妈做的这洋芋，在学校食堂里，总受不了他们把那美味的东西弄得难以下咽，为了保持洋芋在我心中原本的味道，在校五六年间，我是一点儿也没吃过的。每每用餐将洋芋挑出去的时候，有同学问：“你不喜欢吃吗？”我不语，只摇头叹气。

那年，刚到浙江永康，上小学。第一天，有同学和我聊天，开口便问道：“外地来的同学，你老家哪儿的？”她睁着大大的眼睛，看起来很真诚的样子。

“贵州！”我答道。

“哦？……那么，那儿有什么特产吗？”我想，以她才小学的学识，估计对这个西南地区的省份也不一定听说过，更别说了解了。所以，对于她的疑问，我也未作他想。略加思索，在我生活在老家山区的这十来年里，见得最多、吃得最多的，恐怕也就是洋芋了。对，我一直称它作洋芋，因为，那时我还不知道它又叫马铃薯，或是又叫土豆，便答她道：“洋芋！”

她突然兴奋了，提高嗓门，高声说道：“我知道，我知道！我家楼下每天都有叫卖的小贩开着三轮车经过，叫的好像就是‘贵州洋芋’……所以，你是吃了很多很多的吧？”她一脸好奇地望着我，还没等我回过神来，她又自己解释说，“我曾听别人讲过这样的故事，说是有个加拿大的女孩儿很爱吃西红柿，所以她每天吃，持续了好几年，后来——后来她的皮肤就变成了橘红色……我是感觉你有点像——土豆……”说到这儿，她声音渐低，却用一丝带着试探性的目光望着我的表情。然而，我并没生气，或许也是由于胆小吧，毕竟，只是一个刚从大山里走出来的孩子。

后来，那个女孩成了我至今最为要好的朋友。偶尔和她聊天，她也总会调侃我几句，亲切地叫我“小土豆”，这常能让我想起当初那个面黄肌瘦，比同龄人矮半个头的自己，那不就活脱脱一个小土豆吗？

猛然间，我想起了生日时朋友们为我唱的生日歌：“你是我的小呀小土豆，怎么爱你都不嫌够……”

忘不了，我那一味故乡的土豆情哟！

［贵州省赫章县第二中学高二（10）班 指导老师：丁良杰］