杨 勤，石红梅（执笔人），丁考仁青，徐 海，祁红霞，马登录

（甘肃省甘南州畜牧科学研究所，合作747000）

甘南牧区不同处理秸秆饲料营养价值分析

杨 勤，石红梅（执笔人），丁考仁青，徐 海，祁红霞，马登录

（甘肃省甘南州畜牧科学研究所，合作747000）

为了探索甘肃省甘南牧区秸秆饲料最合理的调制方法，尽可能提高秸秆饲料的营养利用价值，针对燕麦草和青稞秸秆两种甘南州利用率不高但又广泛存在的秸秆资源，采用青贮、微贮和氨化等不同的加工方式，研究不同加工方式下秸秆饲料的营养价值变化。结果表明：采用微生物饲料包装袋封装的青贮、氨化和微贮秸秆饲料均有较好的适口性。青贮、氨化和微贮均可提高饲料的粗蛋白含量和饲料的营养利用价值。而采用微生物饲料包装袋封存所加工的秸秆饲料使得加工过程简易化，后续运输饲喂方便化，值得在甘南牧区大力推广。

微生物饲料包装袋；青贮；氨化；微贮；营养成分

甘南藏族自治州地处甘肃省西南部，拥有268余hm2的天然草场，草食畜牧业是该州的支柱产业。据测算，甘南州草场理论载畜量621.13万个羊单位，而实际载畜910万个羊单位，超载46.5%［1］。草畜矛盾十分突出，饲草料来源匮乏，牲畜补饲水平只能满足正常年景的1/3～1/4，全年畜均补饲青干草不足5 kg［2］，“夏壮、秋肥、冬瘦、春乏”的现象仍未从根本上得到解决，大灾之年牲畜死损尤为严重。秸秆饲料化利用是提高秸秆利用的最经济、最环保有效的办法，同时还可解决牧区饲草料缺乏和来源单一的问题。……