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魔术进行时

2015-11-07

少儿科学周刊·少年版 2015年10期
关键词:豌豆苗纸杯光合作用

光合作用就像是阳光下的魔术,将太阳的能量存储在有机物中。这个魔术到底是怎样完成的?阳光当然必不可少,它是光合作用的能量来源,也是形成叶绿素的必要条件。叶绿素采集阳光,吸收太阳的能量,拉开了魔术的序幕。原料水和二氧化碳是一个都不能少。

光照和合成

植物生理学家将光合作用简单分为两步:第一步需要光照。叶绿素吸收进行光合作用所必需的光能,将水分解成氢元素和氧元素。第二步需要化学物质和元素合成养分,并释放出氧气。植物通过气孔从空气中吸入二氧化碳。二氧化碳遇到植物中的糖,发生化学反应,被分解成碳元素和氧元素。叶绿体将碳、氧和氢三种元素结合,生成葡萄糖,同时额外生成氧气,通过气孔释放到空气中。

真的需要光照吗?

你需要:四个纸杯,泥土,豌豆种子,纸巾,水,可以放进一个纸杯的玻璃罐,一把直尺,纸和铅笔。

第一步:用一张湿纸巾包上几粒豌豆种子,不断地浇上温水,确保纸巾一直湿润。

第二步:当种子开始发芽以后(会出现一个小的钩),把纸杯里装满土,将豌豆种子种进去。

第三步:将两个纸杯放在阳光下,将另外两个纸杯放在阴暗的橱子里。两个地方的纸杯里都要持续浇水。

第四步:十天后,将长出来的豌豆苗进行比较。在橱子里和阳光下长大的豌豆苗颜色有什么不同。观察豌豆苗根部,再进行比较。记录你的观察结果。

第五步:将玻璃罐罩住在阳光下长大的豌豆苗,把它放回到阳光下,观察几日。记录观察到的变化。

你看到了什么?你认为是什么原因导致这些情况出现?

谁在影响光合作用?

光照强度:在光照强度较低时,植物的光合速率会随着光照强度的增强而增加。但当光照强度超过一定范围之后,光合速率就不再增加,这种现象称为光饱和现象。在黑暗中,叶片不能进行光合作用。

温度:光合作用是一系列的生物化学反应,过程中需要酶的参与,而酶的活性与温度息息相关,所以温度对光合作用也非常重要。

二氧化碳浓度:在一定浓度范围内,随着二氧化碳浓度的增加,光合速率加快。当二氧化碳浓度达到一定值时,光合速率不再升高。农民伯伯常常通过施肥来增加空气中的二氧化碳。

营养:叶绿体合成需要矿质元素,如氮、铁、锌、锰等。氮元素可以促进叶的生长和增多,叶绿素也会随之增加,从而增强光合作用。元素钾可以调节气孔运动等。它们都是光合作用的好帮手。

水:水是光合作用的主要原料,没有水,光合作用就不能进行。缺水会使叶片的气孔收缩甚至关闭,影响二氧化碳的进入。

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