每株植物都可以看成是一个绿色食物工厂，它们通过光合作用自己制造食物。它们偏爱甜食。多数植物光合作用首先合成葡萄糖，但葡萄糖很快就变成了淀粉（也是糖类），暂时储存在叶绿体中，之后再运送到植物体的各个部位。

甜甜的食物

你是不是觉得，如果植物只为自己生产食物，还算不上一个工厂？那么，想一想我们每天的食物：蔬菜、水果直接来自植物；肉类来自动物，而动物的食物也直接或间接来自植物。我们都离不开植物！下一次坐在餐桌前，请你想一想光合作用，正是因为有光合作用我们才能生存。光合作用就是一条伟大的生产线，产品直接或间接地供给地球上的生物享用。

存储太阳能

植物把太阳光能贮藏在有机物中。植物生产的能量除了供自己生长发育之外，还为我们提供了能量来源。我们所利用的能源，如煤炭、天然气、木材，等等，都是现在或过去的植物通过光合作用形成的。

清新的空气

我们离不开氧气。所有生物呼吸和燃料燃烧，平均每秒消耗氧气1万吨。以这样的速度，大气中的氧只能支持2000年左右就会被用完。多亏有植物的光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气，才使得大气中氧气和二氧化碳的比例保持稳定。大气中的氧有一部分转化成臭氧，保护我们免受紫外线的伤害。

爱上光合作用

科学家们非常重视光合作用，称它为“生命八大发明”之一。许多企业也对能进行光合作用的植物重新燃起兴趣。他们通过种植或保护森林，来帮助净化生产对空气所造成的各种污染。树会吸入工厂排放的有害气体，制造养分，同时将氧气释放到空气中。公司通过植树，赢得碳信用。这是使我们的空气得到净化的一种自然方式。

名词解释：碳信用

又称碳权，指在经过联合国或联合国认可的减排组织认证的条件下，国家或企业以增加能源使用效率、减少污染或减少开发等方式减少碳排放，因此得到可以进入碳交易市场的碳排放计量单位。