张中华+马伟冬+龚佩珍+唐红芳+吴平+张欢

摘要 根据浙江省平湖市新仓镇的生产特色与气候特点，总结了菜南瓜大棚保护地栽培持续高产高效的技术措施，即适期早播育苗、合理密植、冬季多层覆盖保温、前促后控肥水管理、合理整枝留瓜、适时采收、水旱轮作等，以供参考。

关键词 菜南瓜；大棚；栽培技术；保护地

中图分类号 S641.1.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）15-0083-01

南瓜性温味甘，具有较高的营养价值，越来越受消费者喜爱。浙江省平湖市新仓镇的农作制度以大小麦或油菜—单季晚稻为主，土地产出较低。为进一步提高土地的单位面积产出，在近年的农业产业结构调整中，根据新仓镇紧邻上海大都市，特色蔬菜消费市场大，冬春温光资源又比较充裕的特点，将菜南瓜作为地方特色优势产业加以培育，全镇菜南瓜年种植面积在260 hm2以上，其中大棚保护地栽培面积占25%，其生产设施主要为6～8 m宽标准钢管大棚和6 m宽毛竹大棚，通过采用早播、早栽及其精细管理，一般菜南瓜产量37.5～45.0 t/hm2、产值12万～15万元/hm2、效益8.55万～11.55万元/hm2，现将菜南瓜大棚保护地高产高效栽培技术介绍如下。

1 选用高产优质品种

选择生长势强、耐寒性好、抗病强、坐果早、产量高、质地甜糯且市场适销的小果型优质高产品种如黑冠、锦粟等。

2 适期早播

为实现大棚小南瓜早播、早栽、早上市，播种育苗时间提早到12月下旬，并采用大棚营养钵电热温床育苗，育苗床选择在地势高爽、光照充足且排水良好的地块，育苗土选择近几年未种过瓜类的水稻土加腐熟有机肥进行粉碎、拌匀，营养钵选择14 cm×16 cm规格的塑料薄膜袋，采用一钵一株或一钵双株育苗。……