镇赉县是水稻、玉米和奶牛等生长繁殖的黄金地带。近几年，镇赉县加强农田水利建设，通过河湖连通工程、土地整理整治项目，不断提高粮食生产能力，大力发展绿色生态农业。截至目前，全县110万亩水田中，属绿色有机无公害基地的就有70万亩，是吉林乃至东北大米的核心生产区。最近几年，镇赉县先后创建绿色有机品牌69个，其中吉光长粒香大米等6个产品在第十三届东北亚博览会上荣获金奖，而建平香瓜、侠峰小米等46个产品则被评为无公害绿色有机食品。县内规模较大的龙头企业益健粮食加工有限公司，还运用其先进设备进行水稻精细加工，并成功与吉林云飞鹤舞农牧业科技有限公司合作，将镇赉大米送上电商平台。仅去年秋季全县就在互联网上成功售出大米740余吨，益健公司的销售“触网”很快吸引了许多当地粮食生产企业加入，进一步提升了镇赉地产大米知名度。

依托嫩江水源优势，镇赉的水产品亦走上具有鲜明地域化特色的有机品牌发展之路。2014年，全县无公害水产品产地认定25处，无公害水产品品牌认证49个，注册渔业商标5个，水产品质量检测合格率保持在97%以上。其中，依（嫩）江而建的哈尔淖水库，因自然植被和浮游生物丰富，生态环境优越，非常适宜各种鱼类的生长。该水库盛产青、草、鲢、鳙四大鱼类等30多个品种，均系自然生长投食饵料。按照可持续发展规划，哈尔淖水库年可生产有机鲜鱼40万公斤，产值近2000万元。2015年，哈尔淖有机鱼成功入选“全国十大魅力农产品”，荣获“2015魅力农产品”奖项，这是吉林省唯一获此殊荣的优质农产品。