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喝酸奶治腹泻

2015-09-24林玉研

饮食科学 2015年9期
关键词:症状

◎林玉研

喝酸奶治腹泻

◎林玉研

母亲刚退休那两年,患上腹泻。她的症状是先一阵腹痛,然后要赶紧进厕所,排出的多是水样或稀粥样便。排完之后,腹痛立刻好转,跟没事儿人一样。有时候正在吃饭,突然放下筷子钻进厕所,净手后再继续吃饭,可把母亲苦恼得够呛。陪她去医院检查,说是肠炎,抗生素拿回一堆,遵医嘱按时按量服药。服药期间,母亲的症状果然见好,可是药一停,不出几天,还是老样子,这可愁坏了全家人。

有一次,我在一本科普杂志上看到一篇文章,说酸奶能够调节肠道菌群,合理食用可防治腹泻。我抱着试试看的心态,建议母亲每天喝一杯酸奶。起初,母亲根本信不过我,连医生都治不好的病,喝酸奶就能有效果,简直是天方夜谭。在我不停劝说下,母亲同意试试。同时我强调,酸奶务必与饭同食,忌空腹喝,忌奶过凉。

母亲听了我的话,开始每天午餐同时喝一杯酸奶。而我给她选择的酸奶品牌都是地产优品,一是这样的酸奶保质期短,说明够新鲜;二是没有多余的食品添加剂等。开始一周,母亲腹泻就不像原来那样急迫了,放下筷子赶紧钻厕所的情形没有了。虽然每天排便次数也要两三次,但已经明显从容了很多。又试了一周,母亲说她排的稀便水便越来越少,虽然还不成形,但已经好了很多,每天排便一到两次。这样一来,母亲从原来根本不信变为半信半疑。于是,她自己想出一招,要试试酸奶到底灵不灵。她自己擅自停喝酸奶,还瞒着我们,想看看效果如何。……

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