日本麦当劳频发异物混入问题
2015-09-10
世界博览 2015年2期
据日本共同社1月7日报道,2014年12月19日,在郡山市的“麦当劳4号线郡山安积店”食用巧克力新地的儿童因混入商品的塑料片而受伤。原因是店内的甜品制造设备零件有一部分出现破损。该店的设备现已停用。另据麦当劳日本公司介绍,有顾客投诉称京都府门店销售的松饼中混入金属零件,冲绳县门店销售的麦满分中混入塑料片。目前正在就相关事实展开确认。此外,青森县三泽市的麦当劳三泽店3日出售的麦乐鸡中也混入了疑似是塑料片的异物。6日获悉,2014年8月有顾客投诉称大阪府内门店销售的炸薯条混入了异物。经调查,混入的是人牙。
麦当劳日本公司1月7日举行记者会表示,该公司和控股公司高层就接连发生异物混入问题道歉称:“给大家带来极大的困扰和担心,就此诚恳道歉。”但作为控股公司的麦当劳日本控股公司高级执行董事青木岳彦在记者会上表示:“并非引起了较大了健康受损问题。”据称,社长卡萨诺瓦正在国外出差,未出席记者会。
3D巧克力打印机将上市
据美国《华尔街日报》报道,在美国拉斯维加斯举行的2015年消费电子展(CES)上,堪称迄今为止最美味技术发明的当数3D巧克力打印机。Coco Jet可将巧克力碎片加热成糊状并将其挤压成为精美的造型,巧克力会快速冷却,以确保美味不会变成一团泥浆。这款产品被恰到好处地命名为Coco Jet,是打印机公司3D Systems和好时食品合作的结晶,也是吃货的福音。它能帮助糕点师傅和巧克力公司制作精美的甜食,这些甜食如果用手工制作的话会非常耗时耗力。……
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