张永健 ，张光弟 ，，者国强

（1．宁夏宁大设施农业科技人才服务有限公司，宁夏 银川 750021；2.宁夏设施园艺技术创新中心，宁夏 银川 750021；3．宁夏大学，宁夏 银川 750021；4．宁夏大学农学院，宁夏 银川 750021）

宁夏中部干旱带同心县处于毛乌素沙地和腾格里沙漠的边缘，十年九旱，水资源匮乏，农民增收十分困难，是影响宁夏经济发展和新农村建设的重点和难点地区。从根本上突破干旱的制约，确保农民收入的稳步增长，必须根据农业特点和资源条件，发展设施避灾农业，提高水资源效益，建立抗旱避灾增收的长效机制。以日光温室为主的设施农业，以其节水、避灾、高产值和高效益，表现出了良好的发展前景。宁夏中部干旱带气候干燥，降水量少，光热资源充足，昼夜温差大，气候条件有利于葡萄果实糖分的积累，且品质好，对环境无污染，是生产绿色葡萄的适宜区域。为丰富宁夏中部干旱带的葡萄品种资源，笔者从全国各地葡萄研究所与品种推广单位引进了巨玫瑰、维多利亚、A09（紫脆无核）、红地球优系、金田翡翠、夏至红、摩尔多瓦、红乳等鲜食葡萄品种，在宁夏中部干旱带的日光温室中进行引种试种，通过对其植物学、生物学特性、果实特性、及抗病性观察与综合评价，给出适宜在宁夏中部干旱带栽植的葡萄品种。

1 材料与方法

1.1 园地概况

试验温室位于宁夏中部干旱带同心县的宁夏旱作节水高效农业科技园（同心县王团镇）。该园区海拔 1568m，分布在北纬 36°52′6″，东经 105°59′7″，全年降水量 200mm 左右，无霜期 200d左右，≥10℃的积温约3000℃，热量充足、昼夜温差大、蒸发量大，可实施补灌区域。

1.2 试验材料

从各地区（葡萄研究与推广单位）引进的鲜食葡萄品种，其亲本及品种类型如表1所示。

表1 引进葡萄及品种

1.3 试验方法

（1）葡萄品种定植于宁夏旱作节水高效农业科技示范园日光温室内，日光温室棚跨度8.5m，脊高5.2m，棚长86m；采用倒“L”型架栽培，株行距为0.5m×2.0m。土壤pH值8.6，有机质含量4.74～5.41g/kg，碱解氮 12.2～20.0mg/kg，速效磷12.2～13.2mg/kg，速效钾 110.6～169.9mg/kg[1]。定植后正常管理，采用3月初加温，不涂抹单氰胺的自然萌发生长方式，采用M.A.拉查列夫斯基方法连续4a观察各品种的植物学特点[2]、生物学特点、果实特性（果穗重采用同一品种采样10穗称重求得）、生长势及抗病性等指标。

（2）结果母枝芽眼萌动率/%=萌动芽眼数量/总芽眼数量×100[3]

（3）结果枝率=结果新梢数量/总新梢数量。（4）结果系数=果穗数量/结果的新梢数量。

2 结果与分析

2.1 物候期观察

从表2可以看出：在宁夏干旱地区，紫脆无核（A09）萌芽期较早，金田翡翠萌芽期较迟，其余7个品种萌芽期比较一致，3月初升温后，3月中旬开始发芽；始花期除金田翡翠较晚，其余8个品种均在4月下旬至5月初开花。

表2 引进葡萄品种的物候期

2.2 植物学特点

紫脆无核和金田翡翠幼叶为紫褐色，红地球优系和夏至红幼叶为浅紫色，其余品种幼叶为黄绿色，金田翡翠和红乳的幼叶背面有茸毛；巨玫瑰、红地球优系叶片大，巨玫瑰、维多利亚和夏至红叶片上裂刻浅，下裂刻深，红乳上裂刻深，下裂刻浅，紫脆无核芽眼明显发育较小，其叶和红地球优系上裂刻浅，下裂刻中等；8个葡萄品种的成龄叶叶片正面均无茸毛，巨玫瑰和红乳的成龄叶叶片背面有茸毛；巨玫瑰的叶柄短，叶间长，枝节较粗，详见表3。

表3 葡萄品种的植物学特点调查

2.3 生物学特点

2.3.1 结果枝率、结果（实）系数调查

巨玫瑰和红地球优系每个结果母枝上新梢0花序数量较少，分别为0.23、0.21。2花序数量较多，分别为2.6、1.71，结果枝率和结果系数也较高，说明这两品种的结实能力较强，易丰产；而摩尔多瓦每个结果枝上0花序数量为3.22，结果枝率和萌芽率较低，分别为23%、45%；紫脆无核萌芽率为91%，但其结果枝率仅为7%，且易患红蜘蛛危害。说明紫脆无核不宜在该地区日光温室中生长（详见表4）。

2.3.2 抗病性等指标评价

表4 生物学特性调查

由表5可见：巨玫瑰、红地球优系和红乳的适应性较强，紫脆无核适应性差；巨玫瑰、紫脆无核、红地球优系、夏至红、摩尔多瓦、红乳抗霜霉病性较好，维多利亚的抗病性较低；巨玫瑰、红乳生长势较强，维多利亚较弱；夏至红为早熟品种，金田翡翠为晚熟品种；巨玫瑰和红地球优系丰产性较好。

表5 8个主要品中生物学特性评价

2.3.3 果实特点

紫脆无核、金田翡翠和红乳的果穗为长圆锥形，其余品种的果穗为圆锥形；几个葡萄品种中红地球优系的果穗最大，为1968g，巨玫瑰果穗最轻为472g；维多利亚、紫脆无核果穗密度中等紧密，其余果穗密度较紧；巨玫瑰、红地球优系果穗的颜色为紫红色，紫脆无核和摩尔多瓦的果穗颜色为蓝黑色，夏至红、维多利亚、金田翡翠和红乳的果穗颜色分别为紫黑色、绿黄色、黄绿色、鲜红色；红地球优系的单果粒最重，为12g（不疏果粒状态），巨玫瑰的果粒最轻，为8g，详见表6。

表6 8个鲜食葡萄果实特性

3 小结与讨论

通过对8个鲜食葡萄品种在宁夏中部干旱带日光温室中的引种观察，依据植株生物学特性、结果系数、果实特性、生长势等综合性状评价来看，巨玫瑰和红地球优系的的生长势较好，且抗病能力也强，具有丰产优势，结果后要保证肥水供应和营养平衡，并结合花前结果枝摘心、疏穗、疏粒确保单株、单穗的合理负载与果穗、果实的质量。且巨玫瑰果实汁多，味极甜，红地球优系葡萄风味极甜，在此地温室栽培的条件下可以作为主栽品种推广，维多利亚易于丰产，但必须注意果期霜霉病的预防，红乳[4]结实系数较低，但果实品质极佳，适宜于生产高档产品。A09紫脆无核萌芽率为91%，但其结果枝率仅为7%，说明紫脆无核（A09）不宜在宁夏中部干旱带温室中生长。

［1］王蓉，何文寿，马玉波，等.氮素用量对油葵氮磷钾养分吸收积累及产量的影响［J］.杂粮作物，2014，（4）：1007-9084.

［2］M.A.拉查列夫斯基.葡萄品种的植物学记载和农业生物学研究［M］.北京：科学出版社，1961.

［3］北京农业大学园艺系果树栽培教研室.葡萄栽培学试验实习指导书［M］.北京：北京农业大学出版社，1988.

［4］李文栋.红乳葡萄生长特性观察及栽培技术要点［J］.山西果树，2011，（6）：47.