陆烝++郑斌++李金旺

摘要 福建省松溪县光子农园有限公司自2008年引进日本优良白瓜品种银华，经多年的栽培和总结，获得较高产量和经济效益。主要介绍闽北地区银华白瓜的引种、种植技术，以供参考。

关键词 银华白瓜；种植技术；闽北地区

中图分类号 S642.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）13-0106-01

银华白瓜为中国及亚洲原产，目前以中国和日本栽培最盛，因其耐热、耐湿，为夏季重要蔬菜。白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆，可以生吃，亦可做菜、汤等。白瓜具有清热、利尿、解渴、除烦等功效。白瓜为大众经常食用的蔬菜，有非常高的药用价值。福建省松溪县光子农园有限公司自2008年引进日本优良白瓜品种银华，经多年的栽培和总结，获得较高产量和经济效益，产品除了国内鲜销外，主要经腌制加工成酱瓜出口日本。本文就闽北地区银华白瓜的引种、种植主要技术介绍如下。

1 主要特点

银华为新一代交配品种，早生，抗病毒病及露菌病力强，适收时果生25 cm左右，横径粗6～7 cm，重800～1 000 g，较细长，皮色淡白绿，微有纵走沟纹，果形肥满、端直，是丰产质优的品种。

2 风土适应性和播种期

银华生长强健快速，耐热耐湿，抗病力也相当强，对于风土适应性为广泛。种子发芽适温28～30 ℃，温度在15 ℃以下时生育显著变慢。

土壤砂质壤土都适于栽培，但排水宜良好。越瓜对于土壤pH值反应并不敏感，在pH值5.5～7.0之间都适于生育。银华主作为夏季蔬菜及加工蔬菜之用，故利用双季水田夏季里作栽培，对于土地利用最为经济，栽培费用也最少。……