成兰芬+滕色林

摘 要 香葱是一种多年生的草本植物。香葱具有一种特殊的香味，能够食用。香葱含有人体所需的多种维生素、糖类和脂肪，深受广大人们群众的喜爱。基于此，简要介绍了香葱的栽培技术和病虫害技术，为香葱的栽培和病虫害防治技术提供了一定的借鉴作用。

关键词 香葱；病虫害防治；栽培技术

中图分类号：S633.1；S436.33 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）21-0-02

香葱，百合科葱，二年生或者多年生的草本植物。香葱的嫩叶和假茎具有比较浓烈的香味。香葱中含有各种维生素、无机盐和微量元素，特别是胡萝卜素含量是大葱的14倍。香葱含有的糖分主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖等多种低聚糖，含有少量的淀粉。香葱被广大人们群众所喜爱[1]。

1 香葱栽培技术

1.1 香葱对于环境的要求

香葱具有很强的适应性，喜欢凉爽，对于气候的要求不是特别苛刻，能够全年生长。香葱的种子在4～5 ℃时开始萌动，在13～20 ℃时开始发芽。香葱对于光照的要求比较低，可以进行密植，通过在一定的低温和日照下生长。香葱在疏松肥沃的中性土壤中生长，其肥料主要是氮肥。香葱在生长时，土壤湿度为70%～80%，空气的相对湿度为60%～70%。

1.2 香葱的播种方式和栽培育苗

香葱一般具有3种栽培的方式。第1种是直播。直播有撒播和条播的2种方式。通过用种子来进行繁殖，在全年的任何一个季节都是可以进行，香葱能够和其余的植物来进行间作套种。第2种是育苗移栽。葱苗可以定植在露底保护地来进行无土栽培。第3种为分株繁殖。……