近日，阳家私坊火锅北京首家店在百子湾隆重开业，阳家私坊品牌汇聚四川畅销全国的26款川调精品，产品分布合理、极具特色，涵盖主流火锅底料8款、川菜调料10款、特色鱼调料4款、冬调4款等四大品类。消费者可以通过店里的自选超市选择菜品，菜品品种丰富多样，应有尽有，让人眼花缭乱。人们可以通过颜色鲜艳的机器人自动免费领取餐巾纸，这也是火锅店的一大亮点。

阳家私坊火锅传承的是阳氏田鸭肠近百年祖传技艺，这项技艺曾获得四川省彭州市非物质文化遗产。阳家私坊拥有先进的食品生产线，专业的技术研发团队，实现了传统火锅与现代工艺的完美结合，更能让消费者体验到火锅的精彩。所有火锅店的调味品均经过现代工艺透明化炒制而成，麻辣分明、川味突出，口味鲜美，更加适合大众人群。在经营策略上，阳家私坊根据商家所在地区的口味，在百年祖传火锅技艺的基础之上，加工出地道成都特色又符合当地人口味习惯的产品。阳家私坊生产的众多调味产品和食品正逐步占领全国各大型商超系统，目前欧尚、大润发、家乐福、沃尔玛、人人乐、王府井、八方品、华润等已全面上货，阳家私坊品牌正逐渐被全国的消费者熟知。（文/小茜）