将太无二打造和地产商共赢的新局面
2015-08-07eating
餐饮世界 2015年6期
关键词:企业
文/eating
将太无二打造和地产商共赢的新局面
文/eating

国贸商圈卷

欧美汇餐厅

照烧柠檬鸡
相信经常逛商场的人都听过将太无二的大名,看似中高端的消费水平却永远在门口有大批等着叫号的顾客。究竟是什么原因让将太无二如此受到顾客青睐?他们又是如何挑选地产商来进行商业布局?又是如何完成品牌的一次又一次升级?自2005年进驻北京以来,将太无二在北京新派料理中一直处于领袖地位,先后捧回了2014年度北京餐饮企业(集团)50强商户,大众点评五星商户等等奖项,而其将太无二寿司也荣获了海峡两岸美食文化交流论坛“两岸十大名菜”奖。这不仅仅源于它独特的口味、创意的搭配,更多的在于将太无二精准的市场定位,和迅速品牌成长。如今的将太无二已逐渐深入人心,拥有了一大批忠诚顾客,其跟随商场所做的一系列发展升级也在迅速的趋于成熟。

朝阳大悦城店
让利地产商,合作共赢
将太无二最初也是从街边餐厅开始发展,逐步才开始接触购物中心,从将太无二的身上可以看到,通常商业地产商所注重的餐饮企业入驻资质有以下几点:一是企业品牌的吸客能力,即品牌的市场效应。之所以企业能够有今天的市场效应,关键在于将太无二所坚持的诚信、关爱、自信、坚持的精神。所有的企业做到一定的价值,购物中心就一定会选择到。二是看到企业快速发展的能力。商场之间也在竞争,他们反过来也要看餐企是否能帮助自己带动客源,而餐企也需要得到商场的扶持,他们彼此是一种相互依存的关系。……
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