王传娟 (山东省临沂市兰山区人民医院，山东临沂276000)

0 引言

黄芩也称山茶根、黄芩茶，为唇形科植物，多年生草本，主根长大，略呈圆锥状，外皮褐色，用作药物时具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等作用.常用于湿温、暑温胸闷呕恶、湿热痞满、泻痢、黄疸、肺热咳嗽、高热烦渴、血热吐衄、痈肿疮毒、胎动不安等［1］.用作中药时具有抗菌、抗真菌、抗病毒、抗炎抗变态反应、抗血小板聚集及抗凝、降血脂的作用.本研究以超声法和水煮法对黄芩抑菌作用及有效化学成分的提取展开分析.

1 材料和方法

1.1 仪器与试剂 选用上海予华仪器设备有限公司生产的旋转蒸发器RE-501，成都艾普瑞实验设备有限公司生产的APR-GM-ZYT-5超净工作台，上海一恒科学仪器有限公司的DHP-9012电热恒温培养箱，深圳市力斯特超声波设备有限公司的LST-M1超声波发生器，按照20、800 及1100 kHz发生频率［2］.

1.2 药品和试剂 选用宝芝堂购入的黄芩中药材料，经过检测具有黄芩的所有作用和功效，符合研究条件.选用广东环凯生产的MH肉汤、琼脂批样机，其他试剂均为分析纯.

1.3 菌种 选用中国食品药品检验所提供的实验用肠炎沙门氏菌ATCC13076.

1.4 提取方法

1.4.1 超声法 取50 g以上黄芩饮片，置于60℃的容器中进行烘干，取出并粉碎后使用10目筛过滤.用天平精确称取50 g黄芩粗粉，加入10倍量的水，选用20 kHz频率的超声发生器进行超声处理，在处理过程中要随时补充水分，保证其溶液液面在同一高度，超声处理1h后过滤.以盐酸调节滤液 pH至1～2，并置入80℃热水中预热，将提取……