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技工院校旅游专业工学结合教学模式探讨

2015-07-21姚娟梅

新教育时代·教师版 2015年21期
关键词:教学模式

姚娟梅

摘 要:本文主要针对技工院校旅游专业学工结合的教学模式展开了探讨,对当前技工院校旅游类实践教学存在问题作了分析,详细阐述了教学模式特征及价值取向,并对实践教学模式的实施作了评价,以期能为有关方面的需要提供参考借鉴。

关键词:技工院校 学工结合 教学模式

旅游专业作为一种近年来逐渐流行的学科专业,随着中国旅游市场的快速发展和旅游服务相关领域专业人才需求的扩大,旅游专业得到了大多数学生的青睐。如何顺应好市场需求,推动人才的发展成为了有关院校所迫于解决的问题。基于此,本文就技工院校旅游专业学工结合的教学模式进行了探讨,相信对有关方面的需要能有一定帮助。

1.当前技工院校旅游类实践教学存在问题

(1)对实践教学的认知偏见依然存在

近年来,技工教育一直强调要加强实践教学环节的的工作,但是由于受到传统教育思想的影响,技工院校在教学过程总依然存在“重理论、轻实践”的普遍现象,在人才培养定位上存在一定误区,将技工教育培养的旅游人才定位在管理层次而非一线服务层次,因此更为重视学生专业知识的培养,而忽视了对于学生实践能力的培养。

(2)实践教学与市场需求脱轨

技工教育中,旅游服务与管理专业的实践教学内容与现实中市场需求存在明显的出入。多数院校使用的都是国家规划教材,书本上关于实践教学的应用型……

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