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2*3天 蛋白质餐减肥法 鲫鱼/虾仁/香菇一周直降5kg

2015-07-17柚子

女刊·瘦美人 2015年4期
关键词:加入适量虾仁鲫鱼

柚子

“四月不减肥,五月没人追”。眼看春天气温骤升,就快到脱衣秀身材的好时节了,你可恶的肉肉是不是还在身上呢?不要太担忧了,从现在起,好好的开始减肥,让你不再为身材的问题懊恼不已!本期【女刊瘦美人最减肥】微信频道为大家推荐的最适合四月份减肥的排毒餐减肥法,让你轻松排除毒素,脂肪瞬间唰唰唰下去哦!

WHAT?什么是四月餐减肥法?

通过排毒类型的分析后,研究出最佳的个性化减重方案,并确定最适合2+2+2快瘦攻略餐单和最佳的食用时间,以及各种相对应的个性化减肥措施。

WHY?四月餐减肥为何有效?

需要四月餐减肥类型有三大类:慵懒型、积极型、平淡型。通过对这三类人群定制专属食谱和用餐顺序,达到减肥的最佳效果。

慵懒型:想减肥又很懒,导致肠道不通畅,引起便秘;

积极型:减肥尝试了各种方法,最终还是没有成功:

平淡型:不痛不痒,想减肥又没有努力的妹子。

PART ONE 基础期

主题食材:鲫鱼

其余:豆芽、辣椒、香菜、芹菜、西红柿、酸菜鸡蛋清等

专家跟踪:富含丰富的营养和维生素,能够补充身体所需的蛋白质,排除毒素。

购买地点:以上食材均可在各大超市购买。

瘦美人公测团人数:3280

本日平均减重:0.8KG

瘦美人公测团评定:鲫鱼含有丰富维生素和蛋白质,能够补充身体营养,减少脂肪的摄人。

第一天

食谱一:糖醋鲫鱼

材料:鲫鱼一条、糖30g.醋40ml,盐,葱,姜,蒜,植物油

做法:1.将鲫鱼洗净.刮掉鱼鳞,切成块;

2.给鲫鱼撒上盐,静置20分钟;

3.锅里倒八适量的油,加入葱,姜,蒜,爆香;

4.把鱼倒在锅里,盖上盖子炯煮;

5.煮熟后加入糖和醋即可。

食谱二:清蒸鲫鱼

材料:鲫鱼一条,大葱20g,花椒10g,料酒,姜片5g,盐,玉米油

做法:1.将鲫鱼洗净.去鱼鳞,撒上盐,倒人料酒,静置30分钟;

2.蒸锅烧开,将鲤鱼大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟;

3.撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟;

4.炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。

食谱三:红烧鲫鱼

材料:鲫鱼一条,盐,葱,姜,白醋lOml,生抽lOml,糖5g,花生油,香菜20g

做法:1.将葱切成葱丝,萎切成萎片;

2.锅里倒八适量的油,将鱼煎黄;

3.把葱和姜片在锅里炒香,再倒八适量醋在锅里;

4.锅里加人适量的水,大火蒸煮,直至煮熟;

5.蒸熟后加入适量的糖和盐即可出锅。

第二天

食谱一:山楂鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,山楂15g,葱花5g,黄酒15g,鸡蛋清25g,盐

做法:1.鱼洗净去鱼鳞,去骨后切成薄片;

2.倒入适量黄酒在鱼肉中+腌制20分钟;

3.打一个蛋,过滤掉蛋黄,把蛋清倒八腌制的鱼中;

4.锅里加八适量油,倒入山楂:

5.再倒八鱼肉,加入适量的水和调料,煮熟即可。

食谱二:水煮鱼

材料:鲫鱼一条,豆芽20g,豆瓣lOg,花椒lOg,姜片5g,辣椒20g,料酒30m

做法:1.鱼洗净切成薄片,用料酒腌制30分钟;

2.锅里倒入适量的油,将花椒和姜片炒香;

3.豆芽下锅,加入豆瓣,待煮熟时倒入鱼肉,煮5分钟;

4.最后加入辣椒,花椒和其他调料即可。

食谱三:酸菜鱼

材料:鲫鱼一条,酸菜100g,西红柿50g,芹菜50g,葱蔓蒜,料酒,盐,味精

做法:1.鲫鱼洗净,剁成块,加入料酒和盐.腌制20分钟;

2.芹菜,西红柿,姜片,蒜头,葱头干辣椒切好备用:

3.起油锅把鱼头鱼尾鱼骨下锅煎香;

4.锅里加入适量的水,倒人酸菜、西红柿和鱼肉直至煮熟;

5.最后撒上芹菜和葱即可装盘。

PART TWO 加速期

主题食材:虾仁

其余:豆腐、鸡蛋、紫甘蓝、圣女果、胡萝卜等

专家跟踪:虾仁具有治疗消化不良,消食化积,清热解毒的作用。

购买地点:以上食材在各大超市均可购买。

瘦美人公测团人数:5240

本月平均减重:1.5KG

瘦美人公测团评定:苦瓜具有清热解毒,且能蠕动肠道,排除体内毒素的功效。

第三天

食谱一:清炒虾仁

材料:虾仁200g.鸡蛋清一个,淀粉30g.盐,味精,料酒

做法:1.将虾仁洗净,沥干水分,加入少量的淀粉和料酒腌制20分钟;

2.打散一个鸡蛋,过滤掉蛋清;

3.将蛋清与虾仁混合;

4.锅里倒入适量的油,加入虾仁.炒熟后加入盐和味精即可。

食谱二:虾仁炖豆腐

材料:豆腐200g,虾仁lOOg,玉米粒30g,胡萝卜丁20g

做法:1.豆腐洗净,切成小方块;

2.锅里加八适量的油,先将虾仁炒香

3.豆腐下锅,倒入虾仁、玉米粒、胡萝卜丁,中火炖熟即可。

食谱三:虾仁蒸蛋

材料:虾仁lOOg,鸡蛋3个,葱花20g

做法:1.鸡蛋打散,加入适量温水和盐搅拌均匀;

2.锅中加八少量的水,放人鸡蛋蒸煮;

3.待鸡蛋凝固时,撒上虾仁,葱花,蒸熟即可食用。

第四天

食谱一:西芹百合炒虾仁

材料:虾仁200g,西芹50g,百合50g,盐,味精

做法:1.将百合洗净,西芹洗净切段;

2.锅里加入适量的油,倒八百合和西芹翻炒;

3.最后加入虾仁一同翻炒,加入调料,炒熟即可。

食谱二:虾仁南瓜汤

材料:南瓜300g,虾仁200g,葱花20g,鸡精,盐

做法:1.将南瓜去皮,切成块,虾仁洗净;

2.锅里加入适量的水,放入南瓜和虾仁熬制;

3.熬熟后,撒上葱花即可食用。

食谱三:虾仁蔬菜沙拉

材料:胡萝卜5Og,紫甘蓝50g,生菜50g,虾仁50g,圣女果50g

做法:1.将所有食材洗净,胡萝卜切丝,紫甘蓝和生菜切段;

2.将虾仁煮熟,水分沥干:

3.把所有材料混台在起,淋上适量的沙拉酱即可。

PART THREE 保持期

主题食材:香菇

其余:豆腐、粳米、鸡蛋等

专家跟踪:含有丰富营养素和膳食纤维、能够有效的治疗便秘,为减肥者提供所需的营养成分

购买地点:以上食材各大超市均可购买。

瘦美人公测团人数:4489人

本月平均减重:3KG

瘦美人公测团评定:菠菜富含丰富的维生素,对减肥瘦身大有功效。

食谱一:豆腐烧香菇

材料:豆腐100g,香菇100g,葱20g,姜lOg,蒜10g,盐,味精

做法:1.将豆腐洗净,切成块,香菇洗净,切成丁;

2.锅里加入适量的油,把姜和蒜炒香;

3.倒八香菇,炒熟后加入豆腐煮熟即可。

食谱二:香菇肉片汤

材料:香菇lOOg,猪肉200g,盐,味精,鸡精,料酒

做法:1.将香菇洗净,切成条状;

2.猪肉洗净,切成片,用科酒腌制20分钟;

3.将全部材料倒八锅中,加入适量水

和调料,熬煮即可。

食谱三:香菇炒蛋

材料:香菇100g,鸡蛋2个,盐,味精

做法:1.将香菇洗净,切成块状;

2.鸡蛋打散,放入少许盐调匀;

3.锅里倒油,放入鸡蛋和香菇,炒熟即可。

第六天

食谱一:鸡肉香菇焖饭

材料:鸡肉lOOg.香菇50g.葱20g,米饭300g

做法:1.鸡肉和香菇分别洗净,切成丁;

2.锅里倒入适量的油,加入调香菇翻炒:

3.将米饭和鸡肉香菇混合,加入调料,在锅里焖熟即可。

食谱二:香菇瘦肉粥

材料:香菇50g.粳米200g,葱10g,盐,味精

做法:1.锅里加入适量的水,倒入粳米.

熬制成粥;

2.香菇洗净,切威丁,备用:

3.待粥快要熟时,加入香菇和葱以及调料,焖10分钟即可

食谱三:香菇炖鸡

材料:香菇200g.鸡肉500g.鸡精,姜,盐

做法:1.将香菇洗净,切片,鸡肉切成块状;

2.姜洗净,切成片,备用;

3.锅里加入适量的水,再加入姜片,鸡精和盐;

4.最后加入鸡肉,熬制20分钟即可食用。

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