徐殿松等

[摘 要] 目的：了解2型糖尿病住院患者营养治疗现状。方法：对我院自2011年10月-2013年11月收治的301名2型糖尿病患者的营养治疗现状进行调查。采用一对一问卷调查方式，了解其日常膳食营养以及患者自身对于糖尿病治疗的营养治疗认知情况。结果：膳食营养方面患者每日食物摄入量中脂肪、鱼虾类、蛋及蛋制品类、禽畜肉、水果类、蔬菜类、奶及奶制品类实际摄入量均与推荐摄入量存在显著差异性（P<0.05），只有谷类和豆及豆制品类没有显著性差异。营养治疗认知方面，158人合格，其中35人优、71人良好、52人合格，合格率仅为52.4%。结论：医院对住院糖尿病患者饮食治疗重视程度不足，没有充分依据现有患者的实际状况进行针对性的饮食营养干预治疗。

[关键词] 2型糖尿病；营养治疗；问卷调查；摄入量

中图分类号：R 587.1 文献标识码： B 文章编号：2095-5200（2015）04-117-02

全球糖尿病（Diabetes Mellitus，DM）患病率呈上升趋势，DM对人群总体健康的危害程度已居慢性非传染性疾病的第三位，仅次于肿瘤和心血管疾病，预计到2030年，我国糖尿病患者的人数将达到4230万人[1]。2型糖尿病（T2DM）是最常见糖尿病类型，约占糖尿病总人数90%，作为一种终身疾病，糖尿病不能被治愈，但是能够被控制[2-4]。糖尿病教育、营养治疗、运动疗法、药物治疗、病情监测被称为现代糖尿病防治五大措施[5]。对糖尿病这种需终生饮食治疗慢性疾病，更应加强糖尿患者营养宣教，强调正确执行饮食医嘱，进而提高疾病诊治效益[6]。本研究以近2 年间就诊301 例2型糖尿病患者为研究对象分析营养治疗现状。

1 对象与方法

1.1 研究对象

分析我院2011年10月-2013年11月期间于内分泌科就诊并诊断为糖尿病入院具有完整临床资料病例，共计301例，其中男147例，女154例，年龄38～79岁，平均年龄（56.3±7.6）岁。

1.2 研究方法

膳食营养调查对患者身高、体重以及年龄进行统计，得出患者每日食物摄入量，患者实际摄入量采用问卷形式调查。……