于建华等

摘 要：多媒体技术已经在教学中得到了广泛的应用，不仅提高了教学效果，而且增加了学生的学习兴趣。该文对多媒体技术在鱼类学教学中的应用优势及存在问题进行了分析，并提出了改进措施，以期为多媒体的有效使用提供参考。

关键词：多媒体；鱼类学；教学方法

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）12-130-02

Application of Multimedia Technology in the Teaching of Ichthylogy

Yu Jianhua1 et al.

（1College of Animal Science and Technology，Inner Mongolia University for Nationalities，Tongliao 028042，China）

Abstract：Multimedia technology has been widely used in teaching，improving the teaching effect and increasing the students learning interest.This paper introduces the advantages and problems of multimedia technology in Ichthyology，and puts forward the feasible solution to provide reference for the effective use of multimedia.

Key words：Multimedia；Ichthyology；Teaching method

鱼类学是水产养殖专业一门专业基础课、必修课，很多高等院校将该课程列为专业核心课程[1]。鱼类学主要讲述鱼类的外部形态、内部构造、生理机能、生态习性、系统发育和地理分布等[2]，其教学内容主要是基础研究性知识，内容比较枯燥，很多内容如组织结构等比较抽象，学生理解起来较困难。传统的教学方法板书授课，常导致学生上课兴趣不高，思想不集中，教学效果较差。采用多媒体技术，将处理的文本、图像、声音、动画和视频等信息运用到教学中，将抽象的内容形象化，有利于增加学生学习的兴趣，提高教学效果[3-4]。鱼类学教学质量的提高对于后续课程的学习至关重要，因此，教师应该发挥多媒体教学的优势，通过多媒体技术的科学合理使用，实现鱼类学教学的最优化，提高教学质量。

1 多媒体技术在鱼类学教学中应用的优势分析

1.1 简单直观，复杂内容简单化 多媒体教学可以给学生提供直观形象生动的展示，解决了抽象知识点很难用板书进行讲解的问题[5]。鱼类学很多是基础性内容，如鱼类的外部形态，如果只采用传统的教学方法板书授课，教师只能在黑板上画一条鱼的外部图形作为教学参考，而采用多媒体教学，则可以将鱼类外部形态的各个部分，例如头部的眼睛、鼻孔、须等进行清晰的演示，方便学生理解，形象生动。特别是一些较难理解的骨骼系统，如果通过多媒体授课，学生从多方位各个角度对骨骼系统的每一骨骼进行观看，将复杂、抽象的知识内容简单化，可以起到事半功倍的效果。

1.2 生动形象，激发学习兴趣 多媒体授课的动画和视频演示，增加了学生学习的兴趣，激发了探索知识的欲望，提高了学生学习的主动性[6-7]。鱼类学的很多知识点都较难理解，例如鱼类的血液循环系统、神经系统，如果只是通过板书授课，只能对各个知识点分散讲解，系统性较差。通过多媒体演示，对鱼类的血液循环系统通过动画形式展示出心脏、动脉和静脉之间的关系，制作血液循环图示，则非常直观形象。

1.3 教学内容丰富，知识面广 多媒体具有将文本、图表、图片等信息综合运用的功能，可以将一个知识点与其他相关知识点融会贯通，通过对比、统计等方式增加了知识容量，丰富了教学内容，拓宽了学生的知识面，进一步提高了其学习的兴趣，同时为专业课的学习打下良好的基础，教学效果好[8]。

1.4 教学方法灵活多样 传统的教学方法板书授课教学方法单一，仅仅依靠教师通过语言表达的形式进行讲授。鱼类学基础性内容较多，知识点较枯燥，如果授课教师语言表达能力差，授课不具有艺术水平，很难调动学生的积极性，导致很多学生无法集中注意力，严重影响了教学效果。采用多媒体课件上课，一方面可以弥补教师语言方面的欠缺，另一方面，采用一些动画和视频形式，增强了与学生的互动性，加深了其对教学内容的理解，培养了学生的创造性思维，授课效果较好[9]。

1.5 节约时间，提高授课效率 鱼类学的很多内容需要教师在黑板上画图演示，而很多老师没有美术功底，画图水平不高，一方面影响了教学效果，另一方面，黑板画图也浪费了很多上课时间，特别是在很多院校教学课时减少的情况下，必然在标准课时内时不能完成规定的教学内容。采用多媒体技术，不仅可以缩短画图时间，而且可以几张图片综合使用，既节约了时间，又提高了授课效率。

2 存在问题

2.1 多媒体课件制作不规范 很多教师在进行多媒体课件制作时，流于形式。多媒体课件是辅助教学的一种方法，有些教师课件文本内容较多，图片内容很少，上课时基本上照本宣科，或是多媒体课件素材选择较差，使用的图片、动画等信息不能充分表达所阐述内容，仅仅是将图片罗列在PPT上，没有相关的标注，缺乏后期制作，导致教学效果较差，不能充分发挥多媒体的优势。

2.2 多媒体授课方法有待提高 很多教师不能充分理解教学内容，多媒体授课时，存在照着PPT逐字逐句的念给学生的现象，学生评价较差。另外，有的教师上课速度较快，多媒体文字内容多，学生或者忙于记笔记，不能充分理解讲述内容，或者只能看课件，不能做简单的记录，从而影响了课后复习。

2.3 信息量大，教师与学生互动性差 多媒体讲授时，一般信息量较大，学生很难立刻理解[10]，PPT不断的翻页变化中，也容易使学生产生视觉疲劳，注意力不集中。另外，多媒体授课减少了教师与学生的互动，不能充分发挥启发式教学的教学方法的优势。

3 改进多媒体教学的建议

3.1 改进教学方法，提高授课效果 教师应做到充分备课，对教学内容熟练，融会贯通，并努力提高自身的素质，接受新知识、新技术。在授课时，不能完全照搬PPT，要用自己的语言进行描述、讲解，语言要具有启发性、条理性。对于难理解的知识点、举例以及课件中没有出现的关键词等内容，要在黑板上简单写明，并通过肢体表达、丰富的语言吸引学生的注意力，缓解学生视觉疲劳，增加注意力。在某些层次性内容较多时，可以采用与板书结合的授课方法，以板书标题作为纲领，以PPT作为说明性的结构展示，这样既增加了与学生的互动性，又可以使学生系统的掌握整个知识结构，从全局上把握知识体系[11]。

3.2 制作科学合理的多媒体课件 质量较高的多媒体课件是多媒体授课的前提。多媒体课件要精心制作，课件内容不是书本上的文字和图片内容照抄照搬，不是完全的复制粘贴，而是要根据教学大纲科学合理的制作。首先，课件要颜色鲜明，背景与文字和图片要对比强烈，不能模糊不清，提炼教学内容，减少文字输入；其次，课件布局合理，每页PPT内容不能太多，字迹要清晰，图标要有代表性，图片来源可以从网络上下载，也可以自己拍摄，一般要有标注；再次，PPT在使用时，要掌握好授课的速度，重点和难点内容要慢，幻灯片播放时，最好逐一动画演示，不能整张幻灯片一次性全部出现；最后，根据教学内容制作一些动画和视频，选择质量高的动画、视频，动静结合，提高学生学习兴趣。

参考文献

[1]于建华.提高《鱼类学》教学质量的实践与探索[J].安徽农学通报，2012，18（23）：182-184.

[2]苏锦祥. 鱼类学与海水鱼类养殖[M].北京：中国农业出版社，2008：1-4.

[3]何映霞，龙菊，施渺筱.利用多媒体技术提高动物学教学效果[J].多媒体教学，2013（8）：84.

[4]夏玉国，李勇，杨大川，等.多媒体技术在《鱼类学》教学中的应用[J].黑龙江水产，2013（2）：30-31.

[5]徐明成.多媒体技术对教学的作用和影响[J].现代情报，2006（10）：219-221.

[6]孙金辉，乔秀婷，孔庆霞，等.多媒体教学在鱼类学理论教学中的应用研究[J].课程教育研究，2012，8：248.

[7]王峰.创新思想在鱼类学教学方法中的应用[J].科技信息，2013（5）：20.

[8]杨虬然.多媒体计算机技术在畜牧专业课程教学中的应用[J].农业基础科学，2012（6）：15-16.

[9]黄锐，吴锋，赵健，等.动画与视频应用于解剖学教学的效果及分析[J].医学理论与实践，2015，28（4）：546-547.

[10]秦改晓，唐国盘，徐文彦，等.《鱼类学》课程建设的调查与分析[J].中国畜牧兽医文摘，2015，31（3）：209-210.

[11]刘东波，黄晓红.多媒体与板书结合在病理教学中的应用[J].卫生职业教育，2014，32（18）：44-45.

（责编：张宏民）