张利宇　刘　瑶　史建民（全国畜牧总站行业统计分析处，北京100125)

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2014年12月全国生猪产品和饲料价格情况

张利宇刘瑶史建民
（全国畜牧总站行业统计分析处，北京100125)

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2014年12月份牛羊肉价格继续上涨，生猪产品、家禽产品、生鲜乳价格和饲料价格继续下跌。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.59︰1，比上月下跌0.02个点（图1）。

1生猪产品价格下跌

图1最近24个月全国猪粮比价曲线

图2最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

图3最近24个月全国玉米价格曲线

表1 2014年12月全国生猪产品和饲料集市价格表（元//kkgg))

全国活猪月平均价格为13.81元/kg，比上月（简称环比，下同）下跌2.0%，比上年同期（简称同比，下同）下跌13.3%（表1）。全国30个省（自治区、直辖市）（简称省区市，下同）活猪价格除北京、天津小幅上涨、河北持平外，其余地区均出现不同程度的下跌。其中，华南地区跌幅最大，平均跌幅为3.4%，华北地区跌幅最小，平均跌幅为0.5%。从价格水平来看，西南地区活猪平均价格最高，为14.55元/kg；东北地区最低，为12.94元/kg。猪肉月平均价格为22.88元/kg，环比下跌1.3%，同比下跌9.3%。全国30个省区市猪肉价格除上海、云南、青海小幅上涨、安徽持平外，其余地区均呈现下跌。其中，东北地区跌幅最大，为2.9%；华中、华南地区跌幅最小，为0.9%。从价格水平看，西南地区猪肉平均价格最高，为24.16元/kg；东北地区最低，为21.09元/kg。仔猪月平均价格为20.14元/kg，环比下跌5.8%，同比下跌21.7%，全国30个省区市仔猪价格除北京小幅上涨1.1%外，其余地区均出现不同程度的下跌，华东地区跌幅最大，为6.5%，西南地区跌幅最小，为3.6%（表2）。……