冯国莲

摘 要 秋季洋芋可以达到与春季洋芋一样的667 m2产量，但由于时令关系收益会比春季洋芋高，因此，对增加农民收入有着重要意义。基于此，对秋季洋芋的种植技术进行探讨总结。

关键词 秋洋芋；种植技术

中图分类号：S532 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）12-016-02

洋芋又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎，洋芋既可作粮食，又可作蔬菜，在农业中占有重要地位，与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。秋季洋芋与春季洋芋一样高质量，而且在蔬菜少的冬季受欢迎程度比春季更胜一筹，而且农民的收入相比春季洋芋也增加1倍，所以近年来，农民种植秋季洋芋的面积逐渐增加。但由于用稻草覆盖种植秋季洋芋，不仅省工省力省时，而且起到增产、增效的作用，而且对培肥土地肥力，增加农民收入有着重要意义[1-3]。

四川省广元市利州区宝轮镇在“5·12”地震中土地损毁严重，至今难以恢复。为此，宝轮镇党委、政府相关部门从2009年开始，依托地理、气候等资源优势，科学合理规划，因地制宜、集中连片，在充分利用水源、光照、土壤等资源的前提下，以科技为先导，采取利益驱动、政策调动、典型带动等的方式大力支持发展农业，稳粮促结构，改善传统农业种植模式，开发新型现代农业经营模式与理念。在充分尊重农户意愿与自愿的原则上，大力发展洋芋产业。秋季洋芋的种植能让农民增收，也能更合理的利用土地。本文就秋季洋芋的种植技术进行探讨总结[4]。

1 种子选择

选择品种是秋季洋芋高产的关键，秋洋芋的生育期短，生长的时间不长，一定要选择适宜秋季种植的早熟、休眠期较短的品种，要求洋芋质量好、个头均匀，没有缺陷的洋芋块作种洋芋，农户通常用储存的春洋芋作洋芋种用[5]。

2 种子处理

由于春洋芋在秋季还处于休眠期，如果不经处理发芽情况会不理想，会大大降低秋洋芋的产量。所以，在春洋芋在播种之前要对洋芋种进行相关处理。一般采用自然催芽法来进行种子处理。播种前20 d，在阴凉、通风的房子内，在5 cm厚的湿沙上均匀排布洋芋种，洋芋种上再覆盖一层湿沙，然后再一层洋芋、一层湿沙网上覆盖，2～3次后在湿沙上覆盖湿稻草，保持室内阴凉、通风的环境，直到洋芋种发芽。自然催芽法操作简便，也省力，处理过后的洋芋种播种后质量高，出苗好，产量高[6]。

种子的催芽处理是秋洋芋生产成败的关键。秋播洋芋用种，最好是采用小整洋芋播种为好，这样可以避免播种时遇高温多雨天气大洋芋切块后消毒不严造成大量烂洋芋。

3 精细整地

秋季洋芋的田块应选择耕作层疏松通气性好，由于洋芋是需水量大的作物，但是当季秋季较为干燥。所以，附近要有水塘等水源以备灌溉用[7]。种植的土地应提前打理，将土块翻耕进行风化和日晒，疏松、透气性好的土壤有利于洋芋生长。

4 适时播种

高温或者低寒都会影响洋芋的生长、降低洋芋的产量。秋天前有“秋老虎”的高温、干旱；后期进入深秋则会出现早霜、冻害等，均会造成洋芋的产量下降。秋洋芋要避开“秋老虎”时期，又要及早播种，尽可能地保护洋芋的生长期，从而使得收获的洋芋质量高、产量大。一般选择秋季洋芋的播种期为8月底-9月上旬，海拔高的山区可以略微提早[8]。

5 合理密植

秋季洋芋的生长期比春季洋芋要短，春季洋芋的生长期一般有105 d，秋季洋芋的生长期只有75 d左右，短的生长期会造成洋芋的单株产量较低。因此需要合理的利用空间，增加洋芋种植密度。秋季洋芋的最佳种植密度为6 000～6 500株/667 m2，这样的种植密度既保证每株洋芋的生长空间，又适当的密植来弥补秋洋芋单株产量的降低，保证总产量与春季洋芋持平。

6 科学施肥

秋洋芋由于其生育期较短，后期由于低温影响会导致生长减缓，所以应该科学合理的施肥，重视基肥的利用，使得洋芋生长前期有足够的营养促进其生长。基肥以农家肥为主，每667 m2一般用农家肥1 500 kg，氮肥10 kg，磷肥20 kg深施，充足的基肥一般可以满足秋洋芋生长期间的肥料需求。后期可以视洋芋生长情况每667 m2采用1 kg磷酸二氢钾对50 kg水的剂量对秋洋芋叶面喷雾。

7 生长期管理

秋洋芋播种的时候气温较高，必要时需用麦秆或稻草等覆盖进行土地的降温保湿工作，有条件的可覆盖遮阳网，出苗后要及时中耕、培土、除草，平时同时要保证土壤的通风透气不积水，如遇干旱，要及时灌溉水，不让土壤板结。在l0月底-11月初，有条件的可搭建塑料大棚，防止秋洋芋的后期受冻，而且搭建大棚后，秋洋芋的生长期可延长1个多月从而大大增加秋洋芋的产量和质量。塑料大棚可以在种植秋洋芋前就搭建[9]。

8 科学防病

秋洋芋的主要病害为晚疫病，如遇生长期气候多雨，更容易大面积发生。要注意防治青枯病、环腐病、病毒病和蚜虫、蛴螬、晚疫病等病虫害的发生。可在洋芋苗封行前用用600～800倍72%克露液，或者500倍64%杀毒矾，或者500～600倍80%的农备，每隔7 d/次，连续防治2～3次以降低秋洋芋病虫害的发生。

参考文献

[1]赵德群，邓士杰.秋马铃洋芋栽培技术[J].现代农业科技，2007（16）：41-41.

[2]王怀勇.不同播期及密度对秋马铃洋芋产量的影响[J].耕作与栽培，2009（4）：24-24.

[3]阮玲云，郭伟.秋马铃洋芋种植中的气候条件及高产措施[J].现代农业科技，2009（19）：153-153.

[4]杨青，冯宜勇，田素志，等.秋延迟马铃洋芋栽培技术[J].现代农村科技，2001（9）：25-26.

[5]郑顺林，袁继超，马均，等.春、秋马铃洋芋氮肥运筹的对比研究[J].西南农业学报，2009，22（3）：702-706.

[6]李昌权.秋季马铃薯高产栽培技术[J].四川农业科技，2012（7）：19-20.

[7]潘仕忠.秋季马铃薯的高产栽培技术[J].农家科技，2013（3）.

[8]田海龙.秋季山区马铃薯栽培技术要点[J].南方农业2011，5（3）：36-37.

[9]张国春.秋洋芋稻草覆盖栽培技术[J].四川农业科技，2006（7）：19-19.

（责任编辑：赵中正）