龚春源 于行峰 陆汉成

摘 要 种鸭旱养是我国畜牧近年来兴起的新型养殖模式，研究种鸭旱养符合种鸭养殖业未来发展的趋势。基于此，对种鸭旱养所引起的行为和生产性能作了相关研究，分析旱养环境条件下种鸭的养殖应注意的问题，研究种鸭旱养对其行为和生产性能的影响的主要表现，观察种鸭旱养是否能够改善目前水养殖的情况。通过研究分析可知种鸭旱养的综合效益相对于传统养殖而言，具有较大的优势，值得大力引荐。

关键词 种鸭；旱养；行为；生产性能

中图分类号：S834 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）12-142-02

我国水禽业目前生产水平有限，水产养殖的综合效益不高，在一定程度上影响了我国畜牧养殖的发展。国外的种鸭旱养技术的发展经验较为丰富，在营养水平不同的种鸭身上进行了实验，对公母种鸭的生产环境、养殖密度进行记录，对比饲养环境不同对种鸭受精率的影响等各个方面的研究很值得我们借鉴。目前，我国的种鸭旱养产业发展已有一定的规模，种鸭旱养逐步在各个地区得到推广，养殖的经验不断得到丰富。旱养与水养的环境尽管存在差异，但种鸭的饮水、休息、行走、站立、休息、梳羽、受精和产蛋等行为几乎不发生较大的变化，旱养种鸭的可行性得到更为明确的认可。在市场环境开发的条件下，种鸭旱养产业组织和调整进度不断加快，使整体产业结构得到优化，产业朝着健康模式发展。

1 种鸭旱养模式发展存在的问题

种鸭旱养产业的经济效益日益显著，逐步成为带动农民致富的产业之一。但目前，由于饲养条件的限制，种鸭旱养模式还存在一定的问题有待改进，具体表现如下。

1.1 种鸭旱养经验不足，选育繁育方法落后

为保证旱养种鸭的品种营养丰富、风味独特和种鸭产品的安全性高，提高市场竞争优势以扩大利润，育种部分是选出优质种鸭的重要部分，需在旱养模式条件下选育出更优良的育种。选育良种的方法不能惯用传统落后的繁育方式，在市场经济条件下，种质资源十分丰富[1]。但旱养种鸭没有充分利用“配套繁育育种”的性状遗传规律来进行选种，尚未建立定向选育专门化品系，没有稳定的最优配套杂交模式。杂优的种鸭育种模式全部内容包括种质、育种、制种和商品肥育4个模块，传统的育种模式包括制种部分、育种的曾祖代和商品肥育3个模块，程序相对于现代育种方式较为简单。旱养条件下，种鸭的交配环境只能是在陆地或鸭舍，制种需按旱养环境条件进遗传行设定，按照优质交配原则建立专门化品系配套选育方式，改良旱养种鸭的力的胴体性状和生长性状，提高旱养环境条件下种鸭的产蛋率和种蛋的合格率。

1.2 旱养模式环境营造需因地制宜

种鸭在不同饲养模式下的生产状况，饲养密度和饲养环境对种鸭的公母匹配影响甚小。但旱养环境在一定程度上影响种鸭的行为，饲养人员不能以偏概全，而是需要根据饲养的气候条件、温度变化来营造适合种鸭生活的环境，如温度过低，则需要侧重种鸭的保暖管理；若温差过大，需要针对气温时间段变化的特点，根据种鸭的生理需求，研制出经济实用的鸭舍，保证种鸭的正常生产，避免种鸭因温度的不适应而产生病感，从而导致疾病的传播。同时，鸭舍的研制要符合节能环保的目标，建设简单快捷，成本低廉。

2 种鸭旱养对其行为和生产性能影响的正确引导

种鸭旱养相对于水养的环境，在一定程度上影响种鸭的生活状态，在饲养和管理过程中，要注意向积极的方面引导。针对旱养环境对种鸭的饲养管理提出几点建议，使种鸭在旱养环境下向更好的方面发展；同时，使种鸭旱养的饲养和管理提升更高的档次。

2.1 加强种鸭旱养的行为和生产性能变化的组织机制研究

种鸭旱养的产业结构还不够完善，对市场发展变化的掌控力度不足，容易导致产业畸形发展。因此，要完善创新组织机制，时刻观察记录种鸭仔旱养环境下的行为变化，并分析种鸭旱养行为变化的原因，追根溯源寻找更好的饲养和管理方法，有计划地培育种鸭。旱养种鸭的生产与水养相近，但仍存在改进的空间，因此，还需对照水养殖的生产经验掌控旱养种鸭的生产和养殖，有效率地提高旱养种鸭的养殖效率，完善种鸭旱养的养殖机制[2]。

2.2 种鸭旱养模式下应有效地控制防范病疫

禽流感的盛行容易给畜牧养殖带来毁灭性的伤害，因此，旱养种鸭要严加防范流感的发生，对种鸭定的全身感染器官和呼吸系统进行检测，并保证饲养环境的卫生和健康，加强旱养种鸭的流感母源抗体和免疫抗体。南方的旱地面积相对于北方小，因此，种鸭旱养多适用于北方地区，北方气温年变化较大，降雨量少，可利用的水养条件有限。根据北方气候的特点完善鸭舍建设，如可采用“舍内地上棚+运动场+饮食场”的饲养模式，保证种鸭养殖过程的饮食和运动得到协调，提高种鸭旱养的生产性能。

3 结语

本文通过观察不同环境下饲养的种鸭的行为和生产能力，对不同环境下种鸭的采食、扑翅、攻击等的行为进行对照，发现旱养和水养种鸭的行为并不较大区别。此外，还发现旱养和水养种鸭的产蛋率、种蛋合格率相近。因此，旱养环境对种鸭的饲养影响不大，在一情况下了代替水养环境条件，有利于扩大种鸭的饲养范围，推进我国种鸭饲养业进一步发展。

参考文献

[1]王生雨，程好良，刘海军，等.旱养模式下饲养密度和公母配比对肉种鸭生产性能的影响[J].中国家禽，2012（8）：21-23.

[2]王生雨，程好良，张全臣，等.肉种鸭旱养技术探讨[J].水禽世界，2009（2）：7-11.

（责任编辑：刘昀）