黄春

摘 要：本文通过对勐大镇冬辣椒种植推广，根据勐大镇实际生产情况，总结出适宜勐大镇冬辣椒栽培整套实用技术，为勐大镇辣椒种植发展提供有力技术保障

关键词：勐大镇；冬辣椒；技术

一、辣椒种植特性

辣椒又名番椒、海椒、辣子等。根系发达，再生能力强。发芽适温为25-30℃，不低于15℃；出芽后白天不低于20-22℃，不超过25℃，夜晚15-18℃；茎叶生长期白天27℃左右，夜晚20℃左右；花芽分化期白天27-28℃，不低于15℃，不高于35℃。对水分的要求严格，既不耐旱也不耐涝。种子发芽时需要较多的水分，幼苗期需水少，如果水分多、湿度大、氧气不足，根系发育不良，容易招致病害。移栽后逐渐增大，果实膨大期需要充足的水分，否则果实瘦小，产量低。因此整个生长期要求见干见湿。现将勐大镇冬辣椒种植技术总结如下：

二、育苗

1.苗地的选择： 苗床应选择背风向阳，土壤疏松肥沃，保水保肥，排灌方便，地势高，连续3年没有种过茄果类蔬菜的田块作为苗床，苗床周围杂草铲除干净，排水，深翻晒垡，细碎土壤。

2.苗床的准备：提前一个星期在每分地上撒入腐熟的猪粪150kg、草木灰15kg、普钙5kg、15：15：15复合肥5kg，均匀的撒入床面，然后挖翻、锄细、整平、使肥料与土壤充分混合，浇足底水（每㎡苗床兑底水25㎏左右），然后用杀毒凡、多菌灵、敌克松（或其他杀菌药）各20g进行消毒杀菌，也可每㎡苗床用甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂8-10g，兑过筛细土1.5-2㎏，拌匀堆闷24小时，取1/3作垫土，均匀撒在苗床上，播种后再将2/3药土均匀撒在种子上，或每㎡苗床用75%敌克松可溶性粉剂10g加200g细土，混匀配成药土，均匀撒于苗床。……