宝尚古堡:罗讷河谷先驱者的华丽变身
2015-05-30张想想
葡萄酒 2015年6期
张想想


他们原本是佃农,得益于法国大革命后的社会变革,他们于1794年购入第一批属于自己的葡萄园。自此以后,贝尔纳家族将他们对葡萄园及葡萄酒的热爱一代一代传承下来。200多年来,贝尔纳家族的每代人都毫不懈怠地拓展家族葡萄酒产业,终于成为罗讷河谷葡萄酒发展的先驱。
意大利贵族建起法国城堡
宝尚古堡(Chateau Beauchene)位于法国东南部,距奥朗日镇(Orange)几公里处。该古堡由意大利贵族德·比利奥蒂家族(DeBiliotti)于公元15世纪兴建,18世纪才修缮成现有外观。德·比利奥蒂家族之前在意大利佛罗伦萨—直居住至公元15世纪。由于统治佛罗伦萨的梅迪西斯家族(The Medicis)和当时的罗马教皇之间发生了激烈冲突,1495年,德·比利奥蒂家族领主不得不逃亡至当时罗马教皇的领地——法国皮奥朗克(Piolenc),在这里的农场上兴建了宝尚古堡,并一直居住在里面。直至家族最后一位传人于1926年去世,古堡才被易手。
佃农华丽变身葡萄酒先驱
从17世纪中期开始,贝尔纳家族(The Bemard)就在罗讷河与旺度山之间的普罗旺斯地区繁衍生息。他们原本是佃农,得益于法国大革命后的社会变革,他们于1794年购入了第一批属于自己的葡萄园。自此以后两百多年来,贝尔纳家族的每代人都毫不懈怠地拓展家族葡萄酒产业。
回到1926年后被易手的宝尚古堡,虽然古堡周围一直以来都种植着葡萄,但是葡萄酒事业的发展则是贝尔纳家族在20世纪购入宝尚古堡后,才真正开始发展起来。但德·比利奥蒂家族雕刻在宝尚古堡正面的顶部家族纹章,也被作为标志,印在了酒庄的酒瓶上。……
登录APP查看全文
