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“欧洲西部”教学实录(人教版)

2015-05-22张玉强

地理教育 2015年5期
关键词:天堂畜牧业欧洲

张玉强

一、教学目标

读图找出欧洲西部的位置、范围、主要国家及其首都,并能据图说出欧洲西部地理位置的特点;利用地形图,归纳欧洲西部的地形地势特点,解释地形与当地畜牧业生产的关系;运用气候类型分布图、多年平均各月气温和降水量图,说出欧洲西部气候特点以及气候对当地发展畜牧业的有利影响;通过实例说出欧洲西部发展旅游业的优势条件。

二、教学重难点

重点:地形、气候对当地发展畜牧业生产的影响。

难点:地形与当地畜牧业生产的关系、气候对当地发展畜牧业的有利影响。

三、教学过程

新课导入

【视频播放】“天堂”歌词:蓝蓝的天空 清清的湖水 绿绿的草原 这是我的家哎耶 奔驰的骏马 洁白的羊群 还有你姑娘 这是我的家哎耶 我爱你我的家 我的家我的天堂 我爱你我的家 我的家我的天堂……

【教师讲述】天堂是美妙绝伦的,人人都希望生活在那神话般的世界里,每天幸福快乐地生活。人类生活的地球上,就有很多地方像天堂一样美丽无比。

【大胆设想】你最理想的居住地是什么样子?

甲:山清水秀,鸟语花香,蓝天白云,绿树成荫。

乙:四季如春,交通方便,背山面海,绿草茵茵。

丙:生活富庶,经济发达,设施完善,景观优美。

……

【学生设计】拿出画笔,画出你心目中的天堂,看谁设计的天堂最美?

甲:我家前面是一片绿绿的草地,一条小河在草地上流过,家后有一座小山,山坡上有各种各样的果树,再往上是茂密的森林,森林里小溪潺潺,小鸟在唱歌。

乙:我家是一座漂亮的小楼,楼前花草成片,前面是一条笔直的马路,门口停放着小汽车和家用飞机,周围的农田麦浪滚滚,家旁有一个水塘,蛙声不断,水中鱼儿在欢快地游来游去。

丙:我家住在一个小岛上,这里四季如春,花红柳绿,绿树成荫,附近有一所学校,我可以每天到学校上学,家靠近一大型商场,商品琳琅满目任我挑选,我家门口是一片农田,金灿灿的的油菜花吸引着成群结队的蜜蜂来采蜜。

……

【教师讲述】这堂课大家一起从地理学的角度去寻找人类生活的天堂。

点评:采用歌曲导入新课,给学生创造舒心宽松的学习环境,让学生兴趣激昂地进入情境。然后让学生设想自己认为最理想的居住地,并用优美的语言描述、用手中的画笔描绘,学生兴致高涨,口、脑、手并用,积极主动地参与新课内容的学习。

寻找自然环境优美的“天堂”

【回顾知识】自然环境主要包括哪些要素?(学生回答)

【教师小结】自然环境包括的主要要素有地形、气候、河湖、土壤、植被、自然资源、自然灾害等。

【学生讨论】哪些地形适合人类生活?为什么?

甲:广阔的平原地形最适合人类生活,因为平原地形平坦,这样的地方往往土壤肥沃,有河流经过,适合发展农业生产,可种植粮食、蔬菜等。

乙:平原地形开阔,也可发展牧业,饲养牛羊,为人类提供肉类和奶制品。

丙:如果平原上有一些丘陵或低山会更好,可在山坡上种植果树供人类食用,山顶上植树造林,空气更加清新,环境更加优美。

……

【教师小结】以平原为主的地形适合人类生活。

【学生讨论】你喜欢什么样的气候?

甲:我喜欢温带的气候,因为热带太热,寒带太冷,而温带不冷不热,多好。

乙:南京就位于温带,但是夏季特别热,我不喜欢,如果夏季不太热就好啦。

丙:不热不冷,四季如春的气候最好。

丁:还要考虑降水呢,降水也要适中,不然降水太多容易发生涝灾,降水太少容易发生旱灾。

【教师追问】世界上有不冷不热、四季如春且降水均匀适中的气候类型吗?

甲抢答:有这种气候,温带海洋性气候就有这样的特征。

【教师追问】哪位同学能总结出什么样的自然环境最适合人类生存?

甲:以平原为主的地形,全年温和湿润的气候,河湖众多,土壤肥沃,植被茂密,资源丰富,没有自然灾害的地方。

【读图思考】请同学们阅读课本第57页“欧洲西部的地形图”和课本第56页“欧洲西部的气候图”,根据图上提供的信息分析欧洲西部有哪些优越的自然条件。

甲:地形以平原、山地为主,有西欧平原和波德平原,还有雪峰高耸的阿尔卑斯山脉。

乙:温带海洋性气候和温带大陆性气候的范围较大,靠近西部沿海的温带海洋性气候分布区,适合人类生活。

丙:从地形图上还可以看出河流、湖泊众多,利于灌溉,发展农业生产。

丁:其它几项要素从图中看不出来,但应该也很优越,因为地理各要素是相互联系的。

【补充讲述】大家说的都很有道理,其实欧洲西部的土壤非常肥沃,温和湿润的气候利于植被生长,这里有大片的多汁牧草和温带落叶阔叶林。

【教师追问】这里是否容易发生自然灾害?

甲:不会发生旱涝灾害,因为这里降水季节分配均匀。地震、火山喷发则很难确定。

【读图探究】大家阅读“六大板块示意图”,探究欧洲西部是否多火山和地震。

甲:本区大部分位于亚欧板块内部,应该不多。

乙:地中海沿岸的国家会多火山地震,因为这里正好位于亚欧板块与非洲板块交界处。

【拓展思维】这样看来欧洲西部是适合人类生活的“天堂”,那么南京是否可以称为人类生活的“天堂”?

甲:南京地形平坦,靠近长江,东有紫金山,北有玄武湖,环境优美。

乙:但是夏季太热,多暴雨,容易发生水灾。

丙:夏季热的时候可以去紫金山乘凉,山上树木枝繁叶茂,凉风习习。

丁:也可以到沿江、沿玄武湖走走,广阔的水面可以改变局部地区的小气候。

戊:大家还可以少出门,在家里打开空调乘凉,因为最热的时间在暑假。还有,南京的空气质量不太好,如果工厂、汽车再少点,建设城市的过程中更注重保护环境,那样更美好。

……

【教师小结】如果夏季注意降温,同时注意保护好自然环境,使空气更清新,那么南京也是名副其实的“天堂”。

【承转过渡】按照自然环境的各要素大家找到了人类的天堂,按人文地理的要素,请继续寻找人类的“天堂”。

点评:先让学生从自然环境的角度认识理想的天堂,然后对照各要素分析欧洲西部是否符合天堂的要求,引导学生通过“问题解决”方式进行探究性学习,进一步培养学生的读图能力。最后启发学生联系生活探究:南京的自然环境是否符合人类生活的“天堂”标准?这样问题层层递进,符合学生认知规律,使学生感到学习不仅有趣,更有用,同时还可指导学生如何更好地生活。

寻找经济繁荣昌盛的“天堂”

1.现代化的畜牧业

【教师提问】“民以食为天”,你比较喜欢吃哪些食品?为什么?

【图片展示】米饭、水果、牛羊肉、馒头、蔬菜、面包、牛奶、鱼虾。

甲:我喜欢吃牛羊肉、鱼虾,因为吃起来很香。

乙:我喜欢吃水果、蔬菜,既好吃,又利于消化。

丙:我喜欢吃面包、喝牛奶,味道好,营养丰富。

【教师讲述】中国人的饮食习惯是把米饭或馒头作为主食,看来大家比较喜欢吃副食品,因为副食品的味道好、营养价值高。今天一起来到家住英国伦敦郊区的约翰家做客,正值午餐,桌上摆满诱人的食品,看看他们的主食是什么。

【观察图片】阅读课本第54页“欧洲人饮食结构图”,说说约翰预备了哪些食品?(学生回答)

【教师追问】从饮食结构可以看出这里农业中哪个部门发达?为什么?

甲:这里以牛羊肉和乳产品为主食,说明畜牧业发达。因为这里的温带海洋性气候全年温和湿润,利于多汁牧草的生长,大部分草场可常年放牧,适合发展畜牧业。

乙:这里的草场广阔也与地形有关,因为平坦广阔的地形,使草原非常开阔,便于放牧。

丙:这里畜牧业发达,也与河湖众多、土壤肥沃有关。

【出示地图】展示“欧洲西部气候图”。

【教师提问】大家说的都很有道理,其实这里畜牧业发达与气候的关系最为密切,这里为什么温带海洋性气候的范围分布广,其中一个重要原因是本区独特的地理位置。请大家从大洲位置、海陆位置、纬度位置三方面总结本区地理位置有什么特点。

【学生回答】略。

【教师总结】地处中纬度大陆西岸,受西风带影响,使温带海洋性气候分布范围很广。这里的气候也较适合水果、蔬菜、花卉的种植,是一片风水宝地。

【教师追问】这里的气候适合种植粮食作物吗?

甲:不太适合,一般粮食作物喜欢高温多雨的天气,因为需要足够的热量和水分。

乙:可以种植一些喜凉的农作物,如小麦,欧洲人喜欢吃的面包就是小麦做的。

【教师讲述】这里种植业的产值比重较低,由于阴雨天气多,日照不足,雨热不同期,不利于粮食作物的生长。大家跟着约翰走,去参观他家经营的乳畜农场。

【出示图片】展示课本第55页“约翰家的乳畜农场”。

【角色扮演】一学生扮演约翰介绍:“我家位于英国伦敦郊区,以饲养乳牛为主,种植牧草及饲料作物、户外放牧、日常挤奶是家人的三项主要工作。农场用篱笆隔成许多围场,当几个围场放牧乳牛时,其它围场则关闭,以利于牧草生长。”

【教师讲述】这里劳动力短缺,生产高度机械化、自动化,乳畜业从牧草及饲料作物的耕种到挤奶工作,都采用现代化机械操作。继续跟着约翰走,去参观他家的乳产品加工厂。

【出示图片】展示课本第55页“现代化的乳产品生产过程”。

【角色扮演】一学生扮演约翰介绍:“我家的牧场有一个专门的挤奶棚,每天自动运作。挤出的鲜奶用大容器储存并加以冷藏。每天由运奶车将收集到的牛奶运往附近的乳品加工厂加工。”

【师生总结】共同回顾欧洲人饮食结构与自然环境的关系链:中纬度大陆西岸→温带海洋性气候广,地形以平原为主→草场广布,牧草多汁 →畜牧业发达→主食:牛羊肉、乳产品。

【承转过渡】欧洲是白种人的故乡,白人之所以高大勇猛,与气候、饮食都有很大关系,高营养的畜牧产品,使他们体格健壮。欧洲人喜欢到处旅游,这里自然景观丰富多彩,各国历史文化特色鲜明。

点评:这部分内容是本节课的重头戏,为此先创设生活化情境“民以食为天”的话题,自然顺畅地过渡到欧洲西部的畜牧业,主题围绕欧洲西部气候、地形条件对发展畜牧业的影响,层层展开,步步深入。同时让学生扮演约翰,以主人翁的身份介绍自家农场的现状,提高学生参与热情,增加课堂的生活化和趣味性,使学生更好地理解欧洲西部畜牧业发达的原因。

2.繁荣的旅游业

【出示地图】展示“欧洲西部的国家”。

【教师讲述】从约翰家出发,有三条路线可供选择,可任选一条路线,自己设计:沿途所经国家,会看到哪些旅游景点,并向大家作简要介绍。

路线甲:伦敦→哥本哈根→奥斯陆→斯德哥尔摩→赫尔辛基。

路线乙:伦敦→阿姆斯特丹→柏林→华沙。

路线丙:伦敦→巴黎→伯尔尼→罗马→瑞典。

【学生活动】分组讨论,然后选代表回答。(略)

【教师讲述】出国旅游,会带来很多不便。为此,欧洲西部一些国家签署“申根协定”,促进了欧洲西部旅游业的发展。

【学生朗读】阅读课本第59页的阅读材料“申根协定”。

【承转过渡】一般经济富裕的地方,人们才能有更多的资金投向旅游。而这里发达国家集中,人们有足够的资金享受生活。

点评:旅游业是欧洲西部的特色,但不必面面俱到。让学生分组合作,利用虚拟情境,选一条模拟线路旅行,将知识点串联起来,具有很强的地理学习色彩。

3.发达国家集中,工业密集

【出示地图】展示“2010年欧洲西部人均国内生产总值居世界前列的国家”。

【读图思考】①说出图中国家人均国内生产总值各是多少?这些数字说明什么?②意大利是本区人均国内生产总值偏低的国家,约40 000美元,如果按1美元=6.24人民币换算,兑换成人民币是多少?③中国的人均国民生产总值约为41 000元,意大利是中国的多少倍?(学生活动略)

【学生讨论】这里工业发达的原因是什么?(学生回答略)

【教师小结】从历史看,这里是工业革命的发源地;从生产力发展水平看,这里工业工艺精、技术水平和生产效率高;从部门结构看,尖端工业占优势;从对外贸易水平看,出口高科技产品、附加值高的轻工业产品、深加工的农产品。

点评:工业发达是欧洲西部成为世界上发达地区的基础条件,先通过图中数字比较,使学生对本区工业发达的程度有一个感性认识,诱发学生饶有兴趣地探究原因,从而激发学生求知欲望,在互相讨论的过程中,让思维碰撞出灿烂的火花。

【教师提问】终于找到了繁荣昌盛的“人间天堂”——欧洲西部。请说明欧洲西部经济繁荣表现在哪几个方面。(学生回答略)

【师生小结】见图1。

【拓展思维】家乡南京是否可以称为经济繁荣的“天堂”?请举例说明。

甲:南京所在的长三角地区是全国工业最发达的地区,旅游资源丰富,如中山陵、玄武湖、紫金山、明孝陵等,至于农业方面则不太了解。

乙:我家住在郊区,过去主要种植水稻等农作物,现在很多农民改种蔬菜、花卉、果树,有的养奶牛、家禽等,收入大大提高,家家住着小洋楼,出门开着小汽车,感觉就像天堂一样。

丙:南京还算不上“天堂”,因为南京市房价太高,有很多人买不起房子,现在大学生的就业率不高,找工作困难。

点评:为培养学生自主学习能力,让学生归纳欧洲西部是经济繁荣昌盛的“天堂”,接着继续打开学生思维,探究南京是否可以称为经济繁荣的“天堂”。这样由表及里、抽丝剥茧,突出以人地关系为核心的教学思想,同时对学生进行爱国爱家的情感熏陶。

【教师小结】南京的人均国民收入在全国是偏高的,工业、农业、服务业在全国都名列前茅,现在政府一直在打压房价,加强基础设施建设,努力使人们过上安居乐业的幸福生活。南京的明天会更好,大家生活的“天堂”——南京,天会更蓝,水会更清,人们丰衣足食,日子越来越好!

专家总评:欧洲西部是世界上资本主义工业发展最早的地区,也是目前世界上经济发达的地区之一,这里畜牧业生产与当地自然环境关系密切、发展旅游业的自然与人文条件优越,确实可以用“人间天堂”一词描述。任课教师打破教材知识体系,按寻找自然环境优美的“天堂”、寻找经济繁荣昌盛的“天堂”两大体系,重组知识结构,带领学生寻找“人间天堂”。寻找到“人间天堂”后,用同样方法分析家乡优美的自然与人文环境,得出家乡就是“人间天堂”的结论,既提升学习能力,又可对学生进行情感熏陶。本堂课最大特点是教师思维的创新,使探究性学习更有趣,师生活动更开放。(江苏省南京市鼓楼区教师发展中心教研员 吴卫琪)▲

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