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舌尖上的幸福

2015-05-12杨子怡

大作文 2015年3期
关键词:菜谱用料豆浆

杨子怡

第一道汤

汤名:豆浆。

推荐理由:豆浆入口,又香又甜,每天喝一杯,精神饱满。

食材用料:黄豆、黑豆、红豆、薏仁、红枣。

菜谱做法:清晨,天刚蒙蒙亮,妈妈就悄悄起来,为我们打磨豆浆。妈妈首先将厨房门关上,怕声音吵到我们,然后将泡了一夜的豆子和红枣都放进豆浆机,细细打磨。等它们都成细碎的糊状,豆子散发出淡淡的清香,红枣甜丝丝的味道也溢出来,妈妈就将豆浆倒入锅里,小火烧开。

营养价值:豆类富含蛋白质和多种矿物质,营养全面;薏仁富含多种维生素和矿物质,促进代谢,有利健康;红枣富含膳食纤维和微量元素,养肝排毒,顺心随意。

价格:多年如一日的免费。

第二道汤

汤名:八宝粥。

推荐理由:色泽光润,味道可口,每天喝一碗,困意袭来,需要小憩。

食材用料:小米、大米、黑米、绿豆、白豆、蚕豆、莲子。

菜谱做法:中午,我走在放学路上,还未到奶奶家,奶奶已安详地坐在家门口等我。

我知道,奶奶又忙碌了一上午。她先将米和豆类都捡择干净,将莲子的苦心轻轻剔去,洗净,再将所有材料放到铁锅里,烧柴慢慢熬制。红彤彤的火焰映着奶奶慈祥的脸,奶奶的神态非常满足。直到它们都变软,米和水完全融合,才停止烧柴。

营养价值:米类富含人体必需的营养元素,养心养胃;豆类颗颗饱满,延缓衰老,越嚼越有味;莲子富含多种营养,防癌抗癌,气血通畅。

价格:在外面可买不到哟!

第三道汤

汤名:五味汤。

推荐理由:五味杂陈,酸甜苦辣,每天尝一尝,增进食欲,令人开怀。

食材用料:各种蔬菜,各种配料。

菜谱做法:晚上,我回到自己家,爸爸已在厨房忙碌。近来妈妈工作很忙,爸爸“自告奋勇”包揽晚饭,每天做一锅汤。爸爸将几种蔬菜混在一起,放入盐、糖、辣椒、醋等配料,在锅里炒制、炖熟,然后将剩下的汤汁用开水一冲。爸爸天生最怕做饭,然而为了我却做得有声有色。爸爸目光期待地看着我喝汤,我只说一个字“好”,他便开怀大笑。

营养价值:味道还不错,反正营养都在。

价格:老爸自创,独一无二,不卖。

从早到晚,汤汁悄悄流过舌尖,幸福的味道弥漫开来……

【点评】

一、独辟蹊径,眼前一亮。本篇作文文体创新,令读者眼前一亮。生活中有“报菜谱”的,而作者是“报饭汤”,真是首屈一指,匠心独运。

二、不同构思,巧妙运用。作者运用推荐理由,突出了舌尖上的幸福感;填写菜谱做法就是抓取生活细节,娓娓道来;说明营养价值,让舌尖上的幸福之波荡漾开来,久久留在读者的心间。

三、语言丰富,各有特色。本文有两种语言风格:清新自然和活泼俏皮。前两个片段主要运用诗意、舒缓的语言,将舌尖上的幸福慢慢描绘,令人遐想;片段三的语言则流畅调皮,令读者心情舒畅,不禁与文中的爸爸一起开怀大笑。全文洋溢着真实自然的生活气息,令读者怦然心动。

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