叶小果

合肥1912街区，在一座戏台和火锅店、龙虾铺子等十分“接地气”的商家之间，星巴克门店座落其中。

在合肥，这家星巴克门店是汉服爱好者不定期聚会的场所，也是外籍人士出现最多的门店之一。

“约有1/3的顾客来自附近居民小区，他们彼此认识，甚至因为在星巴克结识而组成了小派对，玩乐高收藏、学习滑板和英语口语。”该店经理刘磊说，“做IT的黄先生在这里找到邻居和客户，教钢琴的高先生偶遇了学生家长，这样的故事每天都能见到。”

今年是星巴克进入中国的第16年。因消费者生活形态的变化，星巴克正在布局“第三空间”，悄然向社区渗透，逐步成为10分钟商业生态圈的一员。

“第三空间”的本意是人与人联结的平台，是“家庭客厅的延伸”。除了咖啡、空间和设计的感官感受，星巴克在不断赋予“第三空间”全新的内涵，这里将成为成长和发展的空间，敞开机会之门，成为人与人，人与社会联结、互动、交流情感，进而创造价值。

社区是星巴克的品牌起源

——星巴克中国区公关总监王星蓉

在美国最初开始分店的时候，星巴克的起源是派克市场，是一个卖鱼和蔬菜的市场。社区是星巴克非常重要的品牌起源，我们一直希望成为顾客日常生活中的一部分。

作为第三空间，星巴克所营造的氛围、所展现的文化，不断引领社会的生活方式，和消费者互动，得到反馈后及时调整自己。

比如在门店设计方面，其实星巴克每一家门店都不是统一的设计，而是和社区融合为整体。……