吕瑞珍　黄明　熊瑛　等

摘要：研究白膜、黑膜覆盖对垄内不同土层温度、甘薯产量的影响。结果表明，白膜、黑膜覆盖处理下，垄内5个不同层次地温均比不覆膜处理高；距离垄面越近的土层，覆膜后温度增加得越多，随着土层加深，地膜覆盖增温效应减弱；甘薯生长前期白膜、黑膜覆盖T/R值明显高于对照，甘薯生长中前期，白膜、黑膜处理T/R值快速下降；地膜覆盖有利于提高大中薯率，且黑膜覆盖处理的大中薯率最高，白膜覆盖处理次之；白膜、黑膜处理可显著提高鲜薯产量。

关键词：甘薯；地膜覆盖；土壤温度；产量；大中薯率

中图分类号： S531.04文献标志码： A文章编号：1002-1302（2015）01-0104-02

收稿日期：2014-02-27

基金项目：现代农业产业技术体系建设专项（编号：CARS-11-C-08）；江西省农业科学院创新基金（编号：2012CQN005）。

作者简介：兰孟焦（1987—），男，江西赣州人，硕士，主要从事甘薯育种与栽培研究。E-mail：lanmj100@163.com。

通信作者：吴问胜，硕士，研究员，主要从事甘薯育种、栽培研究。Tel：（0791）87090720；E-mail：jxwenshengwu@163.com。甘薯具有抗逆性强、高产稳产、营养丰富、用途广泛等优点，是调整农业结构、发展可持续农业的首选作物。甘薯及甘薯制品对于改善居民膳食结构，防治高血压、脂肪肝、冠心病等现代疾病具有重要作用。目前，我国鲜食甘薯消费量逐年增加，为了确保鲜食甘薯早上市，农户往往采取“早育苗、早栽插”的方式来提高甘薯产量。江西省赣北地区甘薯生产前期经常遭受低温影响，研究表明，覆盖地膜能够优化甘薯生态环境，克服早春低温、干旱等不利因素影响，促进甘薯生长发育[1]。地膜覆盖栽培技术是中国北方薯区甘薯高产的重要措施之一[2]，且主要集中在中国北方薯区，长江流域及南方薯区生产应用较少。本试验采用不同类型地膜覆盖处理进行对比试验，探讨江西省赣北地区地膜覆盖对甘薯垄内土温、产量的影响，旨在为甘薯生产实践提供理论指导。

1材料与方法

1.1材料

供试甘薯品种为赣薯1号，是江西省农业科学院作物研究所自育的紫薯新品种，食用品质好，产量较高，已在江西省境内大面积推广种植。供试地膜为农用地膜，白色透明膜、黑色地膜均厚0.015 mm，单垄盖膜宽90 cm。

1.2试验地概况

试验安排在江西省南昌县八一乡试验地，试验地为冬季休闲田，地块平坦，排灌便利，肥力中等且一致，土质为沙壤土。

1.3试验设计

试验设覆盖白膜、覆盖黑膜、不覆膜（CK）3个处理，随机区组排列，4次重复（重复1为地温测定及挖根调查区，其余3个重复为实收测产区）。小区面积32 m2，5行区，垄距 0.8 m，株距0.2 m，每垄40株，折合栽插密度为 62 550株/hm2。2013年5月21日栽插，栽插时浇透水，保证土壤墒情良好；先覆膜，后栽苗。

1.4方法

1.4.1地温测定每个处理设1套直角地温表用于观测距垄面5、10、15、20、25 cm处的土壤温度，从覆膜移栽后次日开始每天08：30、15：30测量垄内5个不同层次的温度，连续观测15 d。

1.4.2T/R值测定分别于移栽后40、65、90、115、140 d取样，每个小区随机选取5株，称量地上部茎叶、地下部薯块鲜质量，分别记为T、R，计算不同时期的T/R值。

1.4.3产量测定收获时，考察单株结薯数、商品薯率以及薯块质量，根据小区产量折算鲜质量。鲜薯随机取样，切片烘干测定干物率。

2结果与分析

2.1不同地膜覆盖对垄内温度的影响

从表1可知，白膜、黑膜覆盖处理下，垄内5个不同层次地温均比不覆膜处理高。距离垄面越近的土层，覆膜后温度提高越多；随着土层加深，地膜覆盖增温效应减弱。距垄面 5 cm 处土温表现为黑膜>白膜>不覆膜；10～25 cm土层温度表现为白膜>黑膜>不覆膜。这可能是由于白色地膜透光性好，阳光直接辐射垄面，垄面受光增温并向下传导至垄内深处；黑膜透光性差，光全被吸收导致垄面增温，可传导至土层深处的热量少。

2.2不同地膜覆盖对T/R值变化的影响

T/R值是反映甘薯在生长期间“源库”关系是否协调的重要指标。从图1可以看出，移栽后40 d，白膜、黑膜处理 T/R 值高于对照，表明在甘薯生长前期地膜覆盖有利于茎叶充分生长。移栽后40～65 d，白膜、黑膜处理T/R值下降速率高于对照，表明覆膜处理加快了地上部向地下部输送光合产物的速率，有利于植株早结薯。甘薯生长后期，白膜、黑膜、对照处理T/R值差异不大。

表1不同地膜覆盖对甘薯垄内温度的影响

观测时间处理不同土层温度（℃）5 cm10 cm15 cm20 cm25 cm08：30白膜26.9 25.7 24.4 23.1 22.6 黑膜28.3 25.5 24.1 22.9 22.4 CK25.4 24.5 23.3 22.2 21.6 15：30白膜35.0 32.4 30.1 28.3 26.9 黑膜36.1 31.8 29.5 27.9 26.5 CK32.2 29.7 27.8 26.5 25.3 日平均温度白膜30.4 28.6 27.6 25.3 24.8 黑膜31.2 27.9 27.0 24.9 24.6 CK27.7 26.1 25.5 23.623.2

2.3不同地膜覆盖对甘薯产量的影响

2.3.1对单株结薯数及大中薯率的影响由表2可知，地膜覆盖处理会降低单株结薯数，白膜覆盖处理单株结薯数比对照少0.63个，黑膜覆盖处理单株结薯数比对照少1.4个；地膜覆盖有利于提高大中薯率，且黑膜覆盖处理的大中薯率最高，白膜覆盖处理次之。

2.3.2对甘薯产量的影响由表3可知，地膜覆盖有利于提高鲜薯产量。黑膜覆盖处理下，折合鲜薯产量为 36 178.08 kg/hm2，与对照差异显著。白膜处理下， 鲜薯产量

表2不同地膜覆盖对甘薯产量构成因素的影响

处理单株结薯数

（个）大中薯数

（个）小薯数

（个）大中薯率

（%）小薯率

（%）白膜5.62 4.43 1.19 78.83 21.17 黑膜4.85 3.96 0.89 81.65 18.35 CK6.25 4.37 1.88 69.92 30.08 注：大中薯是指质量大于100 g的薯块。

为34 263.79 kg/hm2，与对照差异显著。白膜、黑膜处理对甘薯干物率影响不大。表3不同地膜覆盖对甘薯产量的影响

处理小区产量（kg）重复Ⅰ重复Ⅱ重复Ⅲ平均折合鲜薯产量

（kg/hm2）干物率

（%）薯干产量

（kg/hm2）白膜113.86 108.54 106.37 109.59 34 263.79aA29.410 073.55黑膜115.97 110.08 121.09 115.71 36 178.08aA30.110 889.60CK100.80 100.22 96.26 99.09 30 982.15bAB29.79 201.70注：同列数据后不同大写字母表示差异极显著（P<0.01），不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

3结论与讨论

本研究表明，地膜覆盖能增加垄内温度，白膜增温效果高于黑膜。甘薯生长前期白膜、黑膜覆盖T/R值明显高于对照，表明地膜覆盖能促进地上部充分生长，为甘薯中后期生长输送碳水化合物奠定良好的光合源基础。甘薯生长中前期，白膜、黑膜处理T/R值快速下降，表明光合产物迅速向块根积累，促使甘薯块根早形成、早膨大；黑膜处理对T/R值的影响大于白膜处理。研究表明，地膜覆盖可提高甘薯大中薯率[3-4]。本研究表明，地膜覆盖有利于提高大中薯率，且黑膜覆盖处理的大中薯率最高，白膜覆盖处理次之。白膜、黑膜处理可明显提高鲜薯产量，黑膜覆盖处理下，折合鲜薯产量为36 178.08 kg/hm2，白膜处理下，鲜薯产量为 34 263.79 kg/hm2，这前人研究结果[4-5]一致。黑膜增产效果优于白膜的原因可能是覆盖黑膜后地温适宜、茎叶生长协调、地下部营养分配合理、净同化率更高[6]。

参考文献：

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[2]解备涛，汪宝卿，王庆美，等. 甘薯地膜覆盖研究进展[J]. 中国农学通报，2013，29（36）：28-32.

[3]井水华，杨淑娟，范建芝，等. 鲁南丘陵地区甘薯地膜覆盖效果试验[J]. 山东农业科学，2012，44（8）：61-62.

[4]李雪英，朱海波，刘刚，等. 地膜覆盖对甘薯垄内温度和产量的影响[J]. 作物杂志，2012（1）：121-123.

[5]付文娥，刘明慧，王钊，等. 覆膜栽培对甘薯生长动态及产量的影响[J]. 西北农业学报，2013，22（7）：107-113.

[6]辛国胜，林祖军，韩俊杰，等. 黑色地膜对甘薯生理特性及产量的影响[J]. 中国农学通报，2010，26（15）：233-237.王永慧，高进，陈建平，等. 不同播期对滩涂盐碱地甜高粱成苗及主要性状的影响[J]. 江苏农业科学，2015，43（1）：106-107.