据美国WebMD医学新闻网（2014-01-02）报道，美国一项最新研究指出，持续控制“坏的”胆固醇不只对心脏有益，也对大脑有帮助。

研究发现，少量“坏的”胆固醇（LDL）和大量“好的”胆固醇（HDL）与大脑中所谓淀粉蛋白斑块含量较低有关;这种斑块堆积是阿尔茨海默病的征兆。研究人员指出，维持健康的胆固醇含量对大脑健康的重要性，和控制血压一样。

加州大学戴维斯分校阿尔茨海默病疾病中心的副主任Bruce Reed认为，LDL会直接造成淀粉蛋白斑块含量升高，导致阿尔茨海默病，这与促使心脏病的模式一样。

这篇研究也提供记忆丧失者可以持续治疗胆固醇的理由，无论是否关注心血管健康的人都要治疗;研究也建议刚开始堆积淀粉蛋白斑块的中年人降低淀粉蛋白斑块的方法。