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大棚番茄/丝瓜—小白菜—西芹高效栽培技术

2015-04-03翁正义,骆来昌

上海蔬菜 2015年2期
关键词:个果西芹小白菜

翁正义 1骆来昌 2

( 1江苏省兴化市戴南镇农村工作局 225721; 2兴化市农业局周庄直属站)

根据多年生产实践,我地许多农户采用大棚番茄/丝瓜—小白菜—西芹高效栽培模式,春季种植大棚番茄和丝瓜,初夏丝瓜爬满大棚支架,在雨季可降低土壤含水量,夏季可减少阳光曝晒,降低大棚土层温度,为小白菜生长提供适宜的小气候环境。大棚番茄/丝瓜-小白菜-西芹栽培模式一般667m 2产番茄4500~5500kg、丝瓜2000~2300kg、小白菜1000~1500kg、西芹4500~5000kg,667m 2纯效益1.5~ 1.8万元,现将其主要栽培技术总结如下。

1 茬口安排

番茄在上年11月下旬12月上旬冷床育苗,2月中旬假植,清明前后5d定植,5月上旬上市,7月下旬让茬;丝瓜在2月中旬育苗,3月中旬移栽,6月上旬采收上市,8月底采收结束;小白菜在7月中旬播种,8月中旬让茬;西芹在8月中旬播种,9月中旬定植,翌年1月初即可采收,2月上旬上市结束。

2 品种选择

番茄早春栽培选择抗性强、品质优、产量高、商品性佳、耐储运的早中熟品种,如金棚1号、东圣1号等;丝瓜选择江蔬1号等品种;小白菜选用耐热型直播品种,如热抗白等;西芹选择适宜本区域种植的品种,如西芹5号、美国西芹、玻璃脆实秆芹等。

3 栽培技术

3.1 番茄

667m 2施优质有机肥2500~3000kg或优质腐熟农家杂肥7500kg加45%氮磷钾复合肥25kg,充分耙匀,移栽后至坐果前不施肥。早春番茄栽培需进行密植矮化处理,即在苗高8~9cm时进行单秆整枝,株高保持45~50cm,单株留3层果、结果5~7个,单果重300g,单株果重0.75~0.8kg。早春提早栽培番茄应以667m 2产量确定种植密度,如667m 2产番茄4000kg,种植密度为6500株;667m 2产番茄5000kg,种植密度为7000株。一般大棚南北向宽5.5m,中间留人行道宽25cm,移栽番茄株行距为13cm×(40~ 50)cm(东西向),春季大棚内搭中棚以利保温促长。早春提早栽培番茄第1层果序留2个果,第2层果序留2~3个果,第3层果序留1~2个果,及时去除顶枝和侧枝以及畸形果,确保所留果均为商品果。为防春季低温造成生理落花落果,可用10~15mg/L 2,4-D在开花时的清晨涂抹番茄果柄离层处,并做好标记,以免重复或漏涂。涂用药液时应根据天气温度高低及时调配涂液浓度。经过40~45d番茄果实绿熟时,用45mg/L乙稀利点涂果柄处,促进果实成熟,提高商品果质量。

3.2 丝瓜

3月中旬丝瓜移(套)栽于大棚内棚脚下,每棚栽2行,株距1.2~1.6m。丝瓜抽蔓时及时引蔓,使丝瓜蔓均衡分布于大棚架上,及时去除60~80cm以下侧蔓,1m以上侧蔓留雌花后1叶摘心,采瓜时连同丝瓜一同自侧蔓基部摘除。番茄采收结束后及时中耕,距丝瓜植株根部7~10cm处追施5%氮肥水加稀粪水,以后每采2次丝瓜追肥1次,同时注意防治霜霉病和瓜绢螟。

3.3 小白菜

番茄让茬后及时耕翻筑畦,667m 2施腐熟有机肥3000kg、45%氮磷钾(硫酸基型)复合肥15~20kg,耕耙整细后播种小白菜,浇透底水,保持土层潮湿,25~30d即可采收上市。

3.4 西芹

西芹播种前7~10d培植苗床,7月下旬用清水浸种24h,洗净后放入冰箱5℃冷藏室,56h后取出在凉爽通风处保湿催芽,待85%种子破口露白即可播种。为播种均匀,可拌适量细土撒播,播后撒1层过筛细土盖籽,搭好遮阳凉棚保湿促进出苗。由于西芹高温季节出苗较慢,播种后每天淋浇1次水,保持畦面湿润。待西芹苗高4~6cm时间苗,8~10cm高时在晴天下午4时后或阴天定植,株行距为10cm× 15cm。定植时大小苗分开移栽,浅栽植,栽后及时浇透活棵水,保持土层潮湿4~5d。定植7d后浇施1 次1%尿素水,以后薄肥勤施,满足西芹植株生长对氮、磷、钾元素的需要。西芹进入旺长期后,每10~ 15d追肥1次,667m 2追施45%氮磷钾复合肥10kg(钾以硫基类型最好)、0.2%硼肥1kg,以防西芹叶柄空秆开裂,同时注意用三唑酮和菊酯类农药防治叶斑病和蚜虫等。西芹定植后50~60d即可分期分批采收。采收前7~10d,667m 2用赤霉素5~6g加水30kg细喷雾,可拉长西芹叶柄,使其嫩脆,提高上市品质和质量。

·栽培技术·

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