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高山四季豆高产栽培技术

2015-04-03吴秀洪

上海蔬菜 2015年2期
关键词:四季豆补苗结荚

衢江区上方镇为山区乡镇,种植高山四季豆历史悠久,667m 2产量可达2000~2500kg,667m 2产值8000~10000元,是山地旱杂粮经济效益的4~5倍。现将高山四季豆主要栽培技术总结如下。

1 地块选择

选择土层深厚、有机质含量丰富、疏松肥沃、排水良好、pH值6~7的砂壤土或壤土,以海拔500~ 800m的朝阳地块为好,昼夜温差大有利于四季豆生长,采摘期为70余d。

2 整地施肥

深翻土地,耙细泥土,筑深沟高畦,畦宽(连沟)1.4m、畦面宽0.9~1m。每667m 2施有机肥1500~ 2000kg、复合肥30~40kg、石灰氮10~20kg、硼锌肥100g、辛硫磷颗粒剂2~3kg作基肥,深翻耙匀。

3 播种

海拔600m以上山区可在6月下旬播种,海拔500m左右山区在7月上中旬播种。选用粒大饱满、无病虫的种子,播前每5kg种子用适乐时1包进行消毒。如土壤干燥,畦面浇足水后再播种,每畦种2行,行距65~70cm,穴距25~30cm,每穴播3~4粒种子,随后覆土并喷施乙草胺或禾耐斯封杀除草,667m 2用种量2~2.5kg。同时播后备苗用于移苗补缺。播种后采用覆盖青草、浇水抗旱等方法,确保全苗、壮苗和健苗,为四季豆高产奠定基础。

4 田间管理

4.1 间苗补苗

播种后7~10d进行查苗补苗,并做好间苗工作,一般每穴留健苗2株。

4.2 促进壮苗

幼苗长有2片叶时,结合治虫防病喷施天然芸苔素,促进幼苗健壮生长。

4.3 搭架铺草

甩蔓前及时搭架,选用2.5m长小竹棒搭人字架。当蔓上架后,畦面铺草,以利降温保墒。

4.4 肥水管理

根据四季豆的生理特性,应施足基肥、少施追花肥、重施结荚肥。及时追肥,养根护根,防止根系早衰,尽量延长四季豆结荚期,促进二藤结荚。一般每采收3次施1次结荚肥,每次667m 2施复合肥10~15kg,共施5~7次。可结合防治病虫害进行根外追肥,在药液中加入0.2%磷酸二氢钾、钼肥10g进行喷雾,以提高坐荚率,达到高产目的。

4.5 疏叶打顶

四季豆植株长满架时应及时打顶,同时清除老叶、病叶,以利通风透光,防止落花落荚。

5 病虫害防治

四季豆病害主要有锈病、炭疽病、细菌性疫病、根腐病等,虫害主要有豆野螟、蚜虫等。锈病可用20%三唑酮1000倍液或50%多菌灵800倍液喷雾防治,炭疽病可用40%炭特灵或10%世高1500倍液喷雾防治,细菌性疫病可用72%农用链霉素或新植霉素3000倍液喷雾防治,根腐病可用70%敌克松500倍液或70%可杀得500倍液灌根防治,蚜虫可用10%吡虫灵1500倍液喷雾防治,豆野螟可在初花期用48%乐斯本5g加阿维菌素5g兑水15kg喷雾防治、结荚期可用高效低毒低残留农药BT生物农药50g加敌杀死6mL或用5%康宽10mL兑水15kg防治,每667m 2用量45~60kg。应在傍晚打药,并掌握治花不治荚的原则。

6 适时采收

作为嫩荚食用的四季豆,一般花后8~10d采收,每天采收1次,既可保证豆荚品质及商品性,又可减少植株养分消耗过多而引起落花落荚,从而提高坐荚和商品率。

栽培技术

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