春兰选育窍门

2015-03-29山东史宗义

花卉 2015年5期

山东·史宗义

春回大地，兰蕙盛开。这个季节是广大兰花爱好者选育兰花名品的最佳时期。实践证明，从下山兰中选育兰花名品是有窍门的，概括而言就是要注意“四看”。

一、看叶形

凡瓣型花，其叶形都有一定的特征，其基本规律是：

1.荷瓣荷瓣的叶质厚糯，叶片多宽阔呈鱼肚状半垂或斜立，叶尖钝圆、对称，呈匙形向上微兜，叶质短阔厚硬。叶鞘呈内扣或甲尖呈白米粒状，或短圆抱紧叶基部，甲尖硬，兰叶头要圆，沟槽要深，收根要细或者是叶短、叶中部特宽的鱼肚形。荷瓣叶相对直立性强，较厚糯，叶收放好，摸上去有弹性，叶脚光亮且宽，叶边锯刺细，明亮，有的看上去无刺，中心叶放得较高，钝圆者更好，中脉粗，明亮者舌大，如果符合的特征越多，出荷瓣的概率越高。

2.水仙瓣古人云：“兰叶铁线者，多出水仙。”所谓的铁线者，指叶脚细，叶沟深，叶质硬，如果叶梢圆而不尖者也易出水仙瓣。水仙瓣叶多是直立叶或斜立叶（图1），叶质较软糯，手感弹性强，鱼肚，叶边刺较粗，垂直生，中心叶刺更明显，叶脚较长，在叶鞘未枯甲尖上同样可以看到有白头，只是底叶较梅瓣中放不足。

3.梅瓣梅瓣的叶手感较厚硬，糯感强，有弹性，直立性较强或成弓形，看上去较劲挺，底叶略为中放，甲鞘硬并且呈15 度角左右斜出，手摸有针刺感，叶鞘未枯时可以看到甲尖有白头，如小米粒大小，晶莹剔透，与行花的草尖有很大区别（图2）；若是纯绿叶芽带此物，则极有可能是素梅或素心水仙瓣兰花。梅瓣的叶质糯润，叶脚收，边叶宽，中叶细，色泽光亮，叶尖尖，叶成U 或V 形，锯刺较粗而且与叶垂直，中心叶叶尖处有V 形，边叶弓度好。

图2 梅瓣的叶鞘未枯时可以看到甲尖有白头

图1 水仙瓣叶多是直立叶或斜立叶（汪字）

4.蝴蝶瓣蝴蝶瓣的叶片弓形居多，叶片两边脉明显。叶缘锯齿不均匀。外蝶的叶鞘通常坚挺有力，一般叶尖会有白头。不少蕊蝶的叶上会出现唇瓣化特征，一般叶尖会有乳化白峰，少数植株的中心叶的尾部会产生唇瓣化并缀红点，一般称其为“蝶叶”或“蝶草” （图3）。最佳者植株的中心叶片全部唇瓣化，甚至有3～5 片唇瓣并有香气。

图3 出叶蝶的兰草大多出蝴蝶瓣奇花（中华双骄叶蝶）

二、看芽色

叶芽的白头特征对选苗很有帮助。只要叶芽未损，能看清芽尖，而芽尖有乳白色小珠，那么出水仙瓣或是梅瓣的概率较大（图4）。如芽尖的白头呈蜡质，色老，两边稍向下延伸，叶鞘特长外张，多开蝴蝶瓣（图5）；如芽尖的白头圆、内扣，稍长后可见叶鞘尖部和第1～2 枚叶尖部紧边，可能出梅瓣、水仙瓣。绿芽带此物，一定出素梅、水仙瓣。

图5 蝴蝶瓣的叶芽（珍蝶）

三、看苞衣

主要看苞衣上的筋、麻、沙晕、彩等。

1.看色苞衣有多种颜色，如绿壳、白壳、赤转绿、水银红、赤等(图6)。其中以水银红壳、绿壳、赤转绿壳最易出名花。另外，苞衣有松与紧、厚与薄之分。从实践经验看，无论哪种颜色苞衣，都有好花出现。色泽鲜明，壳厚而硬，质糯，可能出好花；如壳薄而软，称“烂衣”，很少有上品花出现。

苞衣有长短之分，即有长梢壳(图7)和短梢壳(图8)。凡短梢壳中部的色彩浓而厚，锋尖有肉钩，苞尖又呈钝形，多数出荷形水仙瓣。如绿筋绿壳、白筋绿壳，筋细麻纤，晶莹透彻，且通梢达顶，又沙晕与壳、筋、麻同样颜色者，往往出现素心瓣。

2.看筋筋有长短、疏密、粗细、凹凸之分，颜色也各不相同。筋细长透顶，软润，疏而不密且微有光泽者，常出瓣型花（图9）。筋粗透顶者，外三瓣必阔，且有荷瓣出现（图10）。如绿筋绿壳或白壳绿筋，

图4 梅瓣的叶芽白头比较明显

图7 长梢壳

图8 短梢壳

筋纹条条通梢达顶，苞壳周身晶莹透彻，出素心瓣可能性多（图11）。梅瓣和水仙瓣的筋纹较细糯，中间还需布满沙晕。蕙兰苞壳的腹部筋纹间满布沙晕，又有粒粒如圆珠般凸出状（图12），屡有梅瓣、水仙瓣出现，但壳色不能有过分明亮光泽。

图9 瓣型花的筋大都细长透顶，疏而不密且微有光泽

图10 荷瓣的花苞往往筋粗透顶

图11 素心瓣大都晶莹剔透，绿筋绿壳或白壳绿筋

图12 筋纹透顶、满布沙晕、花蕾凸出的解佩梅花苞

3.看麻麻即苞叶上不通梢达顶的短筋。麻之粗细、长短不匀，排列比较紧密，俗称为麻络，如相互之间空阔稀疏，又布满异彩沙晕，往往多出奇瓣或异种素心瓣（图13）。麻由于颜色各异，可分为青麻、红麻、白麻、褐麻等。又可根据花苞出土时间迟早，分为深与浅之分。

图13 空阔稀疏，又布满异彩沙晕的绿云的麻

4.看沙晕各筋纹之间散布着细如尘埃微点，称为沙；密集如浓烟重雾状称为晕。苞壳上如有沙有晕，大多出梅瓣、水仙瓣（图14）。如苞壳上的沙如杏毛状密集一起，花苞逐渐抽长时，蕊顶部分又呈现浓绿色者，绝大多数出梅形水仙瓣。如沙晕柔和，颜色或白或绿，出素心瓣居多。凡具有瓣形的名花，在其苞壳上除筋纹细糯、通梢达顶，必须有沙晕。

图14 沙晕明显的宜春仙花苞

5.看彩选择新花，除了看其苞壳是否筋纹细糯、通梢达顶、有沙有晕外，还要看其有无“肉彩”。所谓“肉”者，是指箨尖上或花蕊尖上有白如米粒一点。所谓“彩”者，即箨壳上起有重绿浓厚似花瓣（图15）。凡是兰蕙名种，无论梅、仙、荷、奇花等，苞衣都有共同特点，即衣壳由外至内一片比一片色彩鲜丽，蕙花也如此，苞衣的尖锋上都带绿彩，犹如玉石翡翠的质感，花苞色泽油滑者，干涩者一般不会出好花。尖端有微白混晕肉质兜），边紧。大多开大舌梅瓣，花瓣较圆正。假如满蕊俱白，色泽娇嫩，花瓣放足后，容易伸长变皱。

（2）花生肉形：花蕾似花生仁状，但前端小，中部大，且形长（图17）。如箨筋细糯，多开大铺舌、梅形水仙。白头、肉裹尖重者，开梅瓣者居多。