李纯

由于一些妇科疾病，有的女性不得不接受剖腹手术。此时伤口的恢复十分重要。如何保护伤口免受剧烈震动的影响，同时还能很快愈合，这是术后饮食的关键。

剖腹手术饮食四原则

第一，口味清淡，忌刺激 刺激的食物可能会导致腹泻以及水盐代谢紊乱，本身就急需营养的术后身体可能会因此而营养不良，也不利于伤口的愈合。刺激主要是指辛辣、生冷、含酒精的食物。尤其是夏秋季节，即使是正常人我们也不建议其吃生冷的食物，因为夏秋季节温度较高，沙门氏菌、副溶血性弧菌这些常导致腹泻的细菌容易滋生，因此更要通过加热达到杀菌的效果。

第二，先软后硬，选择易消化的食物 尤其是在初期，胃肠功能较弱，需要好消化的流食提供营养和能量。后期产气多了，可以慢慢改为固态的食物。大约第3天就可以吃半固态的食物了。

第三，优质蛋白不能少 皮肤和肉的主要成分是蛋白质，优质的蛋白质有利于伤口的愈合。术后恢复期的病人在术后三四天就可以慢慢补充蛋白质，但补充时一定要注意循序渐进。最开始可以选择鸡蛋（可以做成鸡蛋羹、荷包蛋），慢慢可以炖鱼汤和鸡汤，再后来可以吃一些红肉（一方面补充优质蛋白，另一方面可以补铁，弥补手术中损失的血）。

第四，膳食纤维充足 膳食纤维可以保证正常排便，不便秘，术后病人便秘后果会很严重，排便时腹压增加，可能愈合的伤口因此而开裂。因此，新鲜的蔬菜和水果必须要保证供给。……