李中习

浅谈规模化蛋鸡养殖场的建设

李中习

一、场址选择

1、距离城镇居民区、生活饮用水源地、学校、医院、科研单位等公共场所及铁路、公路等交通要道1千米以上，与其他动物饲养场、养殖小区的距离在2千米以上。

2、距离动物隔离场所、无害化处理场所、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物诊疗场所以及其他种畜禽场5千米以上。

3、选在地势高燥、四季向阳、通风良好、交通便利、不易积水、夏季易遮阳降温、冬季增温保暖的位置。

二、养殖场建造

养殖场的面积大小应根据资金和养殖计划而定，场区周围有围墙，场区出入口设置与门同宽。长5米、深0.5米以上的消毒池，消毒池的消毒液应每周更换两次以上，消毒池的上方设有消毒喷雨淋头，用来消毒进出场区车辆。

生产区和生活办公区应分开，并有隔离设施，生产区和生活办公区之间留一人行通道，通道处设置消毒池或消毒垫。

1、生产区入口

生产区入口处设置人员更衣消毒室、兽医室、饲料中转室、鸡蛋中转室和用具存放间。

畜禽水产

消毒室内有能正常消毒的紫外线消毒灯、洗手洗脸盆以及供进入人员穿戴且已消毒合格的卫生帽、白大褂和胶靴，进入生产区人员必须经严格消毒后戴卫生帽、穿白大褂和胶靴。

兽医室是兽医师、技术人员进行疫病诊断、治疗以及存放药品和器械的地方，兽医室墙壁应张贴污水、污物、剖检鸡尸体等废弃物的无害化处理以及卫生防疫管理制度文本。

饲料、鸡蛋中转室是用来暂时存放饲料和鸡蛋的地方，有利于方便装车和卸车，同时可以减少外来车辆和人员进入生产区内部的机会，中转室应采光和通风良好、能有效防止其它动物的进入。

2、生产区内

清洁道和污染道应分开，道路以外的空地上应搞好绿化，各养殖栋舍之间距离在6米以上或有隔离设施，栋舍的出入口应有消毒池或消毒垫，消毒液应每周更换3次以上。

养殖栋舍顶部应有通风天窗，鸡舍一头墙壁上距地面高度1.2米处应安装通风电扇，门窗和通风口应有防虫、防鸟、防鼠、防兽进入的设施。养殖栋舍内应悬挂温度计或干湿计和照明灯，其悬挂高度和光照强度应与相应生长阶段鸡的需要相一致。

若为种鸡场应配备种蛋熏蒸消毒室、孵化室和消毒设备，孵化室与养殖区之间应有隔离设施，孵化室内的流程应单向，不得交叉或者回流以防造成污染和疫病扩散。

三、品种选择

蛋鸡品种应根据技术力量、市场需求、劳动力情况、设施设备等自身具体情况而定，如在劳动力充足、人工授精技术熟练、种蛋价格比商品蛋较高的情况下可养种鸡，否则应饲养商品蛋鸡或肉鸡。

四、防疫制度

1、根据本养鸡场或附近区域鸡病的流行情况、以及强制免疫要求及抗体检测结果制定科学、合理、有效的免疫程序，按照程序规定进行相应疫病的免疫接种。

2、在流行季节每隔40天用敏感兽药预防一次鸡大肠杆菌病、巴氏杆菌病或呼吸道疾病，发现病鸡及时诊断、治疗，种鸡应每隔3个月进行一次鸡白痢、禽结核、鸡支原体等病的监测并及时淘汰阳性鸡，以达到净化规定疫病的目的。

3、每周清扫、带鸡消毒、通风换气3次以上，清出的粪便、污物、污水等废弃物以及病死鸡尸体应严格按照农业部的相关规定进行发酵、消毒或销毁处理。

冬季带鸡消毒前应将鸡舍内温度先提升2—3℃，消毒时每连续3次所用消毒药的成分应不同，以防病原微生物对其产生耐药性。

4、进入鸡场的人员和车辆必须经过严格的管制和消毒处理，非工作人员一律不得进入鸡舍；工作人员应体检健康、搞好个人卫生和防护，工作期间应各司其职、不得串岗和聊天。

（作者单位：大名县畜牧水产局）