令狐晨，朱青梅，王正红，阿依吐伦·斯马义*

(1.新疆医科大学药学院，新疆乌鲁木齐 830011；2.新疆阿布丹食品开发有限公司，新疆和田 848100)



维药核桃分心木质量标准的初步研究

令狐晨1，朱青梅1，王正红2，阿依吐伦·斯马义1*

(1.新疆医科大学药学院，新疆乌鲁木齐 830011；2.新疆阿布丹食品开发有限公司，新疆和田 848100)

[目的]研究维吾尔药材核桃分心木的质量标准。[方法]根据《中国药典))2010年版附录IX对维药核桃分心木的水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物进行测定，并对该药材粉末进行显微鉴定。[结果]建立了分心木药材粉末的显微鉴别，并测定了分心木药材水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物含量。[结论]该试验结果为完善分心木药材质量控制方法，建立该药材国家标准奠定了试验基础。

核桃分心木；显微鉴别；质量标准

核桃分心木(diaphragma juglandis fructus，简称分心木)，别名胡桃衣、胡桃夹、胡桃隔，是胡桃科核桃属植物普通核桃(JuglansregiaL.)的变种薄皮核桃(var.orientalis Dode)的果核内木质隔膜[1]。主要用于治疗肾虚遗精、滑精、遗尿、尿血、带下、泻痢以及失眠多梦等症。曾收录于《山西中药志》、《本草再新》、《中药材手册》以及《天津中草药》中，在维吾尔医学中，分心木常用来补肾、驱寒，治疗遗精、多汗、口腔溃疡、牙龈出血等多种疾病[2-5]。现代研究表明，核桃分心木还具有抗氧化、抗菌、抗衰老、调节免疫等药理作用[6]。但对分心木药材的质量控制中国药典尚未收载。该研究对新疆和田、喀什等11批次不同地区的分心木药材进行了质量标准的研究，建立了分心木药材粉末的显微鉴别方法；测定了分心木药材水分、灰分、酸不溶性灰分和水溶性浸出物的含量，研究结果为完善分心木药材质量控制方法、建立该药材国家标准奠定了试验基础。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1仪器。DK-S24型电热恒温水浴锅(上海精宏实验设备有限公司)、FW135型粉碎机(北京市永光明医疗仪器厂)、XSP-2C显微镜(上海光密仪器有限公司)、六号筛(浙江省诸暨南山纱筛厂)、4110型箱式电阻炉(北京市永光明医疗仪器厂)、ABl04-N型多功能电子天平(梅特勒-托利多仪器上海有限公司)、101型电热鼓风干燥箱(北京市永光明医疗仪器有限公司)、2HWY-2102C型恒温培养振荡器(上海智城分析仪器有限公司)、玻璃冷凝管、圆底烧瓶、干燥器、扁型称量瓶、坩埚、定量滤纸、锥形瓶、、载玻片、沸石等。

1.1.2试剂。蒸馏水、95%乙醇、稀盐酸、硝酸银、稀甘油、水合氯醛溶液。

1.1.3药材。试验中使用的11个产地的核桃分心木采自新疆地区，经新疆医科大学药学院天然药物化学教研室帕丽达·阿布利孜教授鉴定为胡桃科核桃属植物普通核桃(JuglansregiaL．)的变种薄皮核桃(var．orientalis Dode)的果核内木质隔膜。

1.2 方法

1.2.1核桃分心木粉末显微鉴别。将核桃分心木粉碎，过80目筛，按照《中国药典》一部附录要求制成水合氯醛透化片，放置在显微镜下进行观察，并对其显微特征进行描述。

1.2.2核桃分心木质量标准检查项测定方法。水分测定按附录IX H水分测定法第一法测定；总灰分和酸不溶性灰分测定按2010版《中国药典》附录IX K灰分测定法测定；浸出物测定按2010版《中国药典》附录XA浸出物测定法测定。

2 结果与分析

2.1 核桃分心木粉末显微鉴别由图1可见，本品粉末显棕褐色；导管众多，主要是螺纹导管、网纹导管和具缘纹孔导管，螺纹导管和网纹导管较多，具缘纹孔导管稍少见，直径43～111 μm；木纤维较多见，壁较厚，为长菱形，多单个，胞腔宽大，直径60～155 μm，长度398～1 809 μm；石细胞较多见，多为椭圆形，壁厚，壁孔较明显，直径82～186 μm，长度176～397 μm；木薄壁细胞较多见，一类多为椭圆形，壁较厚，内部小孔较多，多单个，直径45～289 μm，长度93～1 130 μm；另一类为类菱形和长方形，壁较薄排列紧密整齐，直径61～170 μm，长度140～239 μm。

2.2 核桃分心木质量标准检查

2.2.1水分含量的测定。由表1可知，维药材核桃分心木的11个测试样品中水分含量最高为9.86%，最低的为8.18%，平均值为9.07%，最高水分含量和最低水分含量相差1.68%，以11批样品水分测定结果的120%计算，暂定核桃分心木药材水分不得超过11.00%。由此可以认为药材核桃分心木贮藏时应保持充分干燥，含水量以不得超过11.00%为宜。

表1 核桃分心木质量研究测定结果

2.2.2总灰分和酸不溶性灰分的测定。由表1可见，核桃分心木的11个测试样品中总灰分最高为8.14%，最低为2.78%，平均值为4.84%，最高总灰分量和最低总灰分量相差5.36%，最高酸不溶性灰分量为2.16%，最低为0.09%，平均值为0.49%最高酸不溶性灰分量与最低酸不溶性灰分量相差2.07%，这种差异相对较大，具体造成这种差异的原因有待进一步查明。根据以上分折，建议在制订维药材核桃分心木质量标准时，以11批样品灰分测定结果平均值的120%计算，暂定核桃分心木药材总灰分不得超过6.00%、酸不溶性灰分不得高于0.60%为宜。

2.2.3浸出物的测定。利用同一样品比较冷浸法和热浸法、水提和醇提，结果冷浸法的水提浸出物含量为8.80%，冷浸法的醇提浸出物含量为5.18%；热浸法的水提浸出物含量为10.74%，热浸法的醇提浸出物含量为7.84%；故水提的含量比醇提高，热浸法的含量比冷浸法高，所以采用热浸法水提作为核桃分心木浸出物的测定方法。由表1可知，核桃分心木的11个测试样品测得浸出物含量最高为19.32%，最低的为5.00%，平均值为13.15%，最高水溶性浸出物量和最低水溶性浸出物量相差14.32%。根据试验结果，以11批样品水分测定结果的80%计算，暂定核桃分心木药材水的浸出物不得低于11.00%。

3 结论

该试验根据2010版《中国药典》附录方法对维药分心木药材粉末进行显微鉴定，在显微镜下的最常见的特征性细胞包括导管、木纤维、石细胞、薄壁细胞等，特别是导管众多，导管类型包括螺纹导管、网纹导管、具缘纹孔导管，为核桃分心木的鉴别提供了依据。水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物等含量的高低影响维药核桃分心木的质量，由该试验可知，核桃分心木加工时应充分干燥，贮藏时也应保持干燥，含水量以不超过11.00%为宜；总灰分不高于6.00%，酸不溶性灰分不高于0.60%；水浸出物含量以不得低于11.00%，且核桃分心木浸出物的测定方法采用水提热浸法为宜。该试验结果为建立维药核桃分心木的质量标准提供了科学依据，为维吾尔医药材桃分心木的开发与利用奠定了基础。

[1] 郗荣庭，张毅萍.中国果树志(核桃卷)[M]．北京：中国林业出版社，1996．

[2] 茹克娅·沙德克．维吾尔医常用药材学(维吾尔文)：下册[M]．乌鲁木

齐:新疆科技卫生出版社，1993： 323．

[3] 吐尔洪·吾买尔．维吾尔医药植物学(维吾尔文)[M]．乌鲁木齐:新疆人民出版社，2004：122．

[4] 阿巴拜克热·热合曼．维吾尔医常用生药(维吾尔文)[M]．乌鲁木齐:新疆人民卫生出版社，2004：772．

[5] 穆塔力甫·艾力，阿吉·艾米提．维吾尔医常用草药(维吾尔文)[M]．乌鲁木齐:新疆人民卫生出版社，2005：695．

[6] 高莉，王艳梅，帕提古丽·马合木提.核桃分心木粗提物抑菌活性的研究 [J]．食品科学，2008，29(11)：69-71.

Preliminary Studies on Quality Standard of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus

LING Hu-chen1, ZHU Qing-mei1,WANG Zheng-hong2, AYTULUN Simayil1*

(1. Pharmacy College, Xinjiang Medical University, Urumqi, Xinjiang 830011; 2. Xinjiang Abudan Food Development Co. Ltd, Hotan, Xinjiang 848100)

[Objective] To establish the quality standard system of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus. [Method] According to the 2010 edition Appendix IX Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus moisture, total ash, acid insoluble ash, extracts were tested, and the medicinal powder was identified microscopically. [Result] Medicinal powder microscopic identification of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus was established, and moisture, total ash, acid insoluble ash and extract content was measured. [Conclusion] The test results provide the basis for the improvement of the quality control method of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus, and establishment of medicine national standard.

DiaphragmajuglandisFructus; Microscopic identification; Quality standard

乌鲁木齐市科学技术计划项目(Y121310009)。

令狐晨(1991- )，女，山西运城人，硕士研究生，研究方向：新疆地方药用植物的研究。*通讯作者，教授，硕士生导师，从事药物分析和天然药物化学研究。

2014-12-15

S 567

A

0517-6611(2015)04-119-02