浅谈如何养好夏秋蚕

何彬

(安徽省霍山县农技推广中心237200)

霍山县位于安徽省西部的大别山区，境内多山区和丘陵，植被良好，山青水秀，空气清新，自然气候比较适宜蚕儿的生长。相对于春季来说，夏秋蚕是夏蚕、早秋蚕、中秋蚕和晚秋蚕的总称。夏秋期气温高，桑叶生长快，蚕儿生长发育也较快，应分批饲养，充分合理利用好桑叶，增加蚕室蚕具的利用率，养好夏秋蚕是增加蚕农全年总体收入的重要保证。而夏秋期桑叶虫口多，各种病原物也较多，且往往出现高温多湿、高温闷热、低温多湿等对蚕儿生长不利的极端天气，如处理不当，易诱发蚕病，影响蚕茧产量，减少蚕农收入。

1夏秋期养蚕的特点

1.1　夏秋期桑叶特点

6月初以后，桑叶经过夏伐后重新长出嫩芽叶，气温逐渐升高，桑叶生长较快，7～8月份桑叶生长达到最旺盛。到9月中旬以后，由于气温高，桑园内形成蒸热，桑树枝条底部的桑叶逐渐老化、黄化而脱落，如遇干旱天气，桑园缺水，桑叶黄化脱落的情况尤为严重。因此，养蚕时要根据夏秋期桑叶生长特点，充分合理利用好桑叶，适时采摘适熟叶，使蚕儿良桑饱食，又不浪费桑叶。

1.2　夏秋期气候特点

霍山县夏秋期养蚕一般从7月初陆续养到10月下旬。在这段时间内，气候变化比较大，温、湿度的变化，常常超出蚕儿的生理需要，影响蚕儿的生长。梅雨季节，下雨前闷热，往往出现持续性高温，下雨时低温多湿，而天晴后温度又比较高。总之，这段时间容易出现高温闷热、低温多湿等极端天气，很难遇到在整个养蚕期间都适宜蚕儿需要的平稳天气。只有晚秋蚕时的气候接近春季，秋高气爽，温度也比较容易控制，对蚕儿的生长比较适宜。

1.3　夏秋期病虫害特点

夏秋蚕期连续养蚕，由于间隔时间短，蚕室内外存在的病原多，且在高温多湿的环境中病原繁殖快，致病力强。夏秋期许多食桑害虫多代重叠生存，如桑毛虫、桑尺蠖、野蚕等，这些害虫不仅食桑，减少产量，且这些害虫的尸体、虫粪中含有大量病原体，蚕食下被污染的桑叶易感染发病。

1.4　夏秋期养蚕人员特点

养蚕季节性强，时间短，饲养后期劳动强度大，因此必须注意搞好与其他副业的协调，有计划地做好劳动力的调配工作。特别是养蚕规模大的农户，必须合理规划，分批饲养，充分合理地利用资源与人力，提高劳动效率，最大限度地增加养蚕收入。

2夏秋期养蚕主要技术要点

2.1　消毒防病

夏秋期应根据气候、桑叶、劳力等条件统筹安排，适时饲养，最好做到期期分清，切不可前批接后批，大小蚕混放饲养，这样才便于彻底消毒。

每批蚕饲养前要搞好蚕室、蚕具及环境的消毒防病工作。第一要选择合格的消毒药物，准确地测算出所需要的药物量和药物有效成分的含量，并配制出消毒所需的目的浓度的药液等；第二根据不同的消毒对象选择合适的消毒药物和消毒方式，并根据不同的消毒药物给予充分的作用时间。如用1%有效氯漂白粉液喷洒蚕室蚕具和环境消毒时要保持湿润半小时以上；用2%的福尔马林溶液熏蒸蚕室蚕具消毒时，蚕室密闭至少24h，并且室内温度保持在24℃以上。

养蚕过程中也要定期进行蚕具和蚕体蚕座消毒，如除沙后蚕室的地面要用药液消毒，除沙后换下的蚕网、蚕匾等蚕具要用药液消毒，所有给桑用具要定期进行消毒等。养蚕中蚕体蚕座要定期进行消毒，遇高温闷热天气，容易诱发病毒病时，选择对杀灭病毒效果好的药物，如新鲜生石灰粉等。遇低温多湿天气，容易发生僵病时，选择对杀灭真菌效果好的药物，如蚕座净等。定期进行蚕体蚕座消毒，一方面可以直接杀灭蚕座内的病菌，抑制病菌的繁殖和蔓延，另一方面可以在病菌和蚕体之间起到隔离的作用。

每批蚕饲养结束后要进行回山消毒。养蚕结束后的蚕室、蚕具，蔟室、蔟具及周围环境要及时用消毒液进行消毒，这样可以及时杀死病毒，防止扩散，对预防蚕病在各批蚕之间互相传染有重要作用。

2.2　养蚕时精心操作

夏秋季气温高，发种和领种都应争取在夜间气温较低时进行，要轻装快运，要摊放在荫凉场所，温度不得高于27℃，干湿差一般在1.5～2℃。夏秋期收蚁后，蚕儿的生长发育较快，要用新鲜适熟的桑叶，让蚕儿良桑饱食。蚕头要适当放稀，超前扩座比春季显得更重要，扩座宜在早、晚凉爽时进行，动作要轻、快，勿伤蚕体，扩座后注意匀座，保持蚕座平整，稀密均匀，有利于蚕儿的生长发育。

夏秋蚕品种一般眠性快，要搞好眠起处理，在蚕儿将眠前要加眠网除沙，一方面可以隔离病菌，淘汰部分弱小蚕及病蚕尸体，另一方面可以让蚕儿在干燥、清洁的蚕座中就眠，利于蚕儿的生长。在大部分蚕儿已经就眠，最早就眠的蚕儿将要眠起时要加网提青分批，一方面可以让迟眠的蚕儿能饱食就眠，促进蚕儿齐一，增强体质。另一方面可以淘汰部分病弱小蚕，防止病蚕同健蚕混养，预防发生蚕病。待蚕眠起95%左右时，要加网，用适熟偏嫩的桑叶适时饷食，防止早起的蚕儿在高温中受饿。在饲养的整个过程中，操作时动作都要轻、快，不能动作粗暴，防止蚕儿受伤。

2.3　选养优良蚕品种

选养适合夏秋期气候的优良品种，是获得丰产的一个重要环节。夏秋期因气候、叶质都不如春期好，所以要选养抗病力强、耐高温、体质强健的蚕品种。对选用的夏秋蚕品种必须熟悉它的性状，运用技术处理发挥其特长，克服缺点，以提高蚕茧的产量和质量。

2.4　调节气象环境

夏秋不同蚕期的气候差别较大，当遇到25℃以下低温时，要做好加温工作，当温度超出30℃以上，要做好降温工作。根据现行夏秋用蚕的品种性状，小蚕温度最好控制在27～29℃的范围，大蚕温度最好在23～24℃的范围。实际上，早、中秋蚕期气温经常超过30℃，为了达到降温保湿的要求，必须采取降温措施，可在室外搭凉棚，凉棚最好高出屋檐1m左右，使室内外空气畅通，有利于换气降温。在操作室顶上，可铺盖稻草或麦杆隔热降温，利用井水降温等。大蚕期日中遇高温时，应以通风为主，因此，大蚕室宜选用高大凉爽、便于通风换气的房屋，蚕室周围栽植树木，搭凉棚，以减少太阳辐射。

高温多湿时要加强通风换气，可利用风扇使空气流通，加速蚕体水分蒸发，降低体温；湿度大时，蚕座上宜多撒焦糖等干燥材料，并增加除沙次数。晚秋大蚕期可能遇到低温，蚕儿4龄起抵抗力弱，要防止20℃以下低温，否则龄期经过延长、发育不齐、抗病力减弱、茧层量显著减少。

2.5　提高桑叶质量

要养好蚕就要有优质的桑叶，因此必须要抓好桑园施肥、灌溉、治虫这三个环节及搞好桑叶的采、运、贮等工作。施肥时氮、磷、钾肥料要按一定比例合理施用，不能偏施氮肥或施肥不足。如遇干旱天气，要及时灌溉，提供桑叶生长所需要的水分，这样桑叶生长旺盛，叶质鲜嫩。夏秋期采叶必须留柄，保护腋芽，不可一把捋下，以免影响第二年春叶产量。采叶时间一般安排在早晨和傍晚，中午不采，采下的桑叶要少装快运，合理贮藏。夏秋期气温高，桑叶贮藏比春期困难，因此，应尽可能选用室温低、气流小的场所来贮藏桑叶。在贮藏中尽量减少桑叶发热，尽量缩短贮藏时间，防止桑叶变质。

“江西省标准茶园建设模式图”评审会召开

2015年4月24日，江西省经济作物局组织省蚕桑茶叶研究所、省茶业联合会、省茶叶协会、省经济作物技术推广站、婺源县、浮梁县、修水县、遂川县的有关专家对“江西省标准茶园建设模式图(一)”进行了评审。该模式图是江西省经济作物局组织国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站相关技术人员编写的系列模式图之一。与会专家对“模式图”进行了认真评审，认为该模式图切合江西省茶产业发展的实际情况，内容直观明了，实用性强，对全省标准茶园建设有较强的指导作用。

(李金)