（中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系产业经济研究室北京100732）

略论诚信建设在发展现代奶业中的地位和作用

姚梅

（中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系产业经济研究室北京100732）

与其他产业经济活动特征一样，奶业经济交往其本质就是经济交易，是经济利益的互换过程。参与这个过程的奶业经济各主体必然要注重自身利益的得失，追求自身利益的实现。实际上，奶业经济各主体在追求各自利益实现的运行过程中存在诸多不确定因素。各经济主体面临最大的风险就是奶业经济交往中他方失信行为。由于信息不对称的存在，信息强势方如果采取机会主义手段，弱势方的利益损失则会发生，这种现象继续下去将会阻碍奶业经济的健康运行。

1 奶业经济中的诚信内涵及其实现途径

1.1 关于诚信的一般定义

就形式来看，奶业产业链上不同主体间的交往都有合同约束，理论上，合约在奶业各环节的交往中发挥着规范作用。但是，其中的合约存在一定不完善性，尤其在生产与加工之间，问题比较突出。因此，诚信不仅是道德诉求，更是道德和伦理基础上的经济与社会行为。

“诚实守信，恪守承诺”于奶业经济而言具体表现在交易活动前、中、后真实信息的传递，不欺诈，按约定日期提供合格的产品及服务。同时也体现在主体之间签署有关奶业的合约条款之中。……