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山西·临汾草莓大量上市

2015-01-23赵玉山

中国果业信息 2015年3期
关键词:水果市场销售价格临汾市

本刊讯 进入3月中旬,临汾市水果市场草莓大量上市,与2月销售情况相比,草莓销售摊点增加近四成,销售价格由2月40元/kg左右,逐渐下降到目前的15元/kg左右。2015年临汾市草莓产销特点,一是草莓栽植面积扩大,特别是保护地草莓面积迅速上升,使草莓产地供应量加大,销售价格与上年同期比均下降15%。二是草莓生产品质提高,引进了汁多甜脆的红颜、章姬等优种,并实施优质栽培技术,使所产草莓果个大,表面着色红艳均匀,甜度有所提高。三是生产规模仍以小户分散种植为主,还未形成较大规模的商品草莓生产基地。四是销售形式基本上是短距离筐装鲜销,以生产(经营)者直接与消费者对接的直销,或生产(经营)者与果品批发商预约订单销售为主。五是随着天气转暖,大田露地草莓上市,销售价格会进一步走低。

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