刘义满+++柯卫东+++王火明

导读：2009-2013年，武汉白沙洲农副产品大市场莲藕周平均价格在年度间变化较小，但在年度内变化较大，呈现1个大高峰、1个小高峰和3个相对平稳期。莲藕面积总体稳定、规模化程度高、品种结构和栽培模式优化、采挖技术改进等是保障莲藕年均价格相对稳定的重要因素。与外地市场莲藕和同一市场其他蔬菜价格的相互影响、季节性断档、春节效应及灾害性天气等是导致价格波动的主要因素。预计2014年莲藕价格将在2013年的水平上保持稳定或有所下降。

莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn.）是我国最重要的水生蔬菜，也是我国的优势和特色农产品。湖北省拥有我国涉及莲藕研究的主要科研队伍，全国莲藕产区的现有栽培品种绝大多数来自这一地区；湖北地区水源丰富，光照充足，非常适宜莲藕生产，是我国莲藕主产区之一；武汉及湖北省其他城市的莲藕研究和生产能力，莲藕市场流通能力，与我国莲藕生产和市场有非常敏感的互作反应。位于武汉市的武汉白沙洲农副产品大市场是华中地区的物流中心、信息中心和集散中心，市场的建设规模、交易量和辐射范围，在全国同类市场中位居前列。莲藕是武汉白沙洲农副产品大市场常年监测的20种蔬菜之一，该市场的莲藕批发价格在武汉及湖北省其它城市具有较高的代表性，其价格水平和波动情况在一定程度上反映出莲藕产业的动态。本文拟利用2009-2013年武汉白沙洲农副产品大市场的莲藕周平均价格数据，综合武汉白沙洲农副产品大市场信息中心的每周市场行情分析报告及实际调查，分析武汉地区莲藕价格的变化规律及其主要影响因素，以期为莲藕产业发展提供参考。……