胡侦华+++陈峰+++周国林

汉优5号是由武汉市蔬菜科学研究所育成的耐抽薹不结球白菜新品种，具有高产、抽薹晚、抗性强、适应性广等优点。汉优5号是以优良不育系WS-209A为母本，以优良的自交系WS-78B为父本配制而成。2012年春季进行了组合试配，2012年秋至2013春季进行了耐寒及耐抽薹比较试验，并在黄陂郊区快生菜生产基地进行了多点区域试验，2013年秋开始布点推广种植。

1 特征特性

叶梗白色，外叶叶柄宽度6 cm左右，叶柄较厚，叶片数17片，叶色亮绿，中晚熟，春秋栽培50～55天大株上市。束腰，株高12 cm左右，成株株宽为25 cm左右。春季比白梗四月慢晚抽薹10天左右，口感较好，抗寒性较强，株型较美观。

2 栽培要点

2.1 土壤选择

选择地势较高、排灌方便、土壤肥力中等、有机质含量丰富的田块。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。每667 m2施农家肥1 000～1 500 kg和45%硫酸钾型复合肥30 kg。

2.2 播期

长江中下游地区汉优5号小白菜秋播适期在9月15日至10月10日，春播适期在2月15～25日，其他地区可根据当地气候参照播种。秋播在田间生长时间较长，可在2～3月以大株上市，产量高，株型美观，但栽培难度大，遇上恶劣天气易出现早期抽薹，影响产量及品质。春播虽然在田间生长时间较短，但由于气温偏低，植株生长缓慢，植株矮小，产量低，供应期在4～5月，当时可以缓解蔬菜春淡，价格较高。

2.3 育苗

汉优5号小白菜春播一般在塑料拱棚内播种育苗，而秋播一般可直接在露地直播，但为了节省种子，可先在苗床里育苗后移栽。在播种前，先将苗床地翻耕晒垡，整地前每667 m2苗床施腐熟厩肥